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餐厅经理和领班的区别
大
饭店的
服务员和传菜员干的活
有什么区别
啊,还有
饭店领班和经理
干...
答:
饭店领班主要是管理餐饮部的日常 事物 而经理的范围就大了
,日常事物和管理领班以下的所有东西,个方面都要管理到 .
餐厅领班
主管
经理的区别
。。
答:
领班
相当于士官,主管相当于尉官,
经理
就是部队长。
领班
和大堂
经理的区别
答:
大堂经理是经理 领班是领班
你要分开 领班只是服务员以上 经理以下的 一个 十分难干的职位 呵呵 下面是服务员 上面是经理 把你夹中间了 呵呵 我以前就是干这个的 很难受!~~大堂经理 管的可多了 ..负责店面 应该 前台什么的
领班
和主管
的区别
是什么?
答:
一、管辖范围不同:主管一般所管辖的范围是公司的某一个部门
,领班所管辖的是部门下面的一个班组。二、
权利大小不同
:主管的权利比领班要大得多,往往有对下面员工的工资增长、职务提升有决定性的作用,而领班则没有这种权利。三、工作内容不同:主管的工作一般侧重于本部门的宏观控制,不作太具体的...
餐饮部领班
与主管
的差别
是什么?
答:
值台
领班
:负责一个区域的现场服务并带领和组织一班服务人员去做好服务工作。传菜部领班:负责组织传菜、划单,准备开胃菜、开胃酒,调味料,有的
餐厅
还要承担煮饭的工作。吧台部领班:负责组织和操作调酒、果盘的制作,茶水的准备,酒水的销售等工作。备餐组领班:负责组织公共区域的保洁工作,餐具的保管、...
餐饮
业岗位名称都有哪些?是怎样来划分的?
答:
直属上级:
餐饮部经理
直属下级: 餐饮部主管 三、餐饮部主管 职位名称: 餐饮部主管 直属上级: 餐饮部副经理 直属下级:
餐饮部领班
四、餐饮部领班 职位名称: 餐饮部领班 直属上级: 餐饮部主管 直属下级: 餐饮部服务员、传菜员、迎宾员 五、餐饮部服务员 职位名称: 餐饮部服务员 直属上级:...
餐厅领班和餐厅经理
意见
不同
怎么处理
答:
两人放一起,讨论一下到底哪里意见
不同
,是否可以协商解决 ,一般来说
领班
是向
经理
报告的,只要是个出色的领班肯定知进退,经理也是,所以看你怎么处理,没
有什么
事是讨论解决不了的
厨房主管
和领班的区别
答:
主管是
领班的
直接领导主管就是这个工作范围的所有人及事都归其管理,其下可能分成N个班组,领班就是负责一个班的事务
在
餐厅
里,喝令
领班的
,比领班大一级的是什么?
答:
这个没有绝对性的级别,而且
餐饮
现在的级别也很乱,比如一个大店在一个楼层会出现楼层
经理
,楼层分区主管,
领班
,部长更是多了去了,什么传菜部长,营销部长,主管,主任,财务的,采购的!!!艾玛,我都迷糊了
餐厅领班的
定义是什么
答:
领班
可以直接解释为“带领一个班组的班长”,他是使优良服务得以贯穿
餐厅
服务全过程的关键人物,同时也是餐厅主管
经理的
助手,又在整个餐厅服务中直接起着带头、督导、协调的作用
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