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马蹄糕千层糕的做法比例
千层糕怎样做
千层糕的家常做法
答:
9、切件后,放进冰箱里冰冻1~2小时,口感会更好!
千层马蹄糕
食材 马蹄粉250克、椰浆400ml、牛奶100ml、水500ml、红片糖100克、白糖100克。
做法
1、取一个小锅加入500豪升的水和100克红糖上炉用小火搅拌至糖溶化关火。2、溶化好的红糖水放一边凉却至微温。3、准备好马蹄粉和椰浆。4、再取另...
千层糕的做法
马蹄糕千层糕的做法
答:
1、600g清水加入2片片糖,大火烧开,煮融化片糖后放凉。2、400g椰浆加200g牛奶混合,将125g
马蹄
粉倒进去搅拌均匀,搅拌至无干粉状态。3、将125g马蹄粉倒进片糖水里搅拌均匀,搅拌至无干粉状态。4、搅拌好的两份马蹄浆。5、蒸锅加够水量烧开,放入蒸模,倒入一层马蹄浆的,大火蒸3分钟。6、然后...
马蹄千层糕的做法
答:
马蹄糕
(
千层糕
)
的做法
图解1313.倒好适量的黄粉浆放到锅里盖上锅盖滚蒸3至5分钟,蒸到凝固状态 马蹄糕(千层糕)的做法图解1414.黄粉浆凝固后再倒入适量的白粉浆一样要蒸凝固了才能加入黄粉浆,就这样依次重复做就好,记住了蒸到最后一层一定要是黄粉浆 马蹄糕(千层糕)的做法图解1515.做好放...
马蹄千层糕
怎么做
答:
水350克 菜谱做法:
马蹄千层糕的做法
图解11.把
马蹄糕
分成两份,一份100克,一份150克,马蹄千层糕的做法图解22.把白糖红糖分别兑水煮开,然后把粉兑水,然后把煮开的糖水倒进粉里,搅拌均匀。马蹄千层糕的做法图解33.然后煮开的白糖水放进100克的粉里快速搅拌,然后把椰浆倒进去搅拌均匀 马蹄千层糕...
马蹄千层糕
如何做?
视频时间 02:29
250克
马蹄
粉做
千层糕做法
是什么?
答:
马蹄糕的做法
1、材料分别调成两份浆,搅拌均匀后过筛2次。2、750ml水加入黄糖和切好的马蹄,在锅里煮融。3、缓缓加入一小碗第一步的马蹄浆,并一边加入一边搅拌(约两分钟),变成熟粉浆,然后熄火。4、把剩下的生粉浆,倒入第三步当中,并均匀搅拌,形成生熟浆。5、蒸糕的盘子里面涂上油,...
怎样用
马蹄
粉制作
千层糕
(在家做的)(请尽量不要在网上复制给我)_百度知 ...
答:
材料:1斤
马蹄
粉,1.5斤糖(红糖:片糖:白砂糖=1:1:1)
做法
:1、将糖加5至6碗水煮成糖水,然后放凉。(我不喜欢太甜,所以我只用了1.3斤糖;我喜欢深色一点,所以我会用放多一点红糖)2、马蹄粉加2碗水开成浆。然后加入放凉了的糖水,均匀搅拌。3、用褒汤用的鱼袋将马蹄水隔渣,(马蹄粉里...
马蹄千层糕的做法
视频时间 02:29
怎样做
马蹄
红豆
千层糕
答:
红豆椰浆
马蹄糕的做法
马蹄粉平均分成两份,装入盘中待用 取一份马蹄粉加300g清水拌匀后加入红豆泥拌匀,待用 另一份马蹄粉加椰浆拌匀,待用 红片糖加400g水煮开,片糖完全熔化后,倒入红豆粉浆里,快速拌匀 砂糖加400g水煮开,倒入椰浆里,快速拌匀 蒸盘内部抹上一层油,倒一勺红豆粉浆(薄薄一...
马蹄糕的做法千层马蹄糕的做法
答:
千层马蹄糕的做法
如下:主料:纯马蹄粉250克、椰浆400ml、纯牛奶150ml。辅料:炼乳50克、黄片糖140克、清水650ml。1、首先准备好两个容量大一点的碗,一个碗装入150克马蹄粉,另一个碗装入100克马蹄粉。2、在150克马蹄粉的碗里加入300ml清水,用手动打蛋器搅匀,过筛一遍成马蹄粉生浆。3、奶锅里...
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