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鸡爪煲的做法
假期宅家做懒人
鸡爪煲
,不用点外卖啦
答:
懒人版
鸡爪煲
食材:鸡爪、胡萝卜、土豆、玉米、年糕、虾、葱姜蒜、洋葱、(鸡爪我用的是热卤凤爪,节省了腌制炖煮鸡爪的时间)
做法
:1、先把准备好的热卤凤爪自热好,备好配菜,洗净切好备用2、调一份酱汁:碗中加入两勺生抽半勺老抽一勺料酒一勺蚝油一勺糖一勺黄豆酱拌匀备用3、锅中油热炒香姜蒜洋葱,倒入虾炒...
鸡爪煲
怎样做,鲜香入味,口感绝佳,一家人吃不够呢?
答:
第一步
鸡爪煲
主要材料:鸡爪500g圆葱1颗马铃薯1个豆芽菜1小盘子水豆腐半个葱蒜适量八角3颗桂丁适量麻椒适量老抽王适量生抽酱油适量纯粮酒/米酒适量冰糖适量加工工艺:鸡爪指甲刀掉,一只鸡爪切三块,我就是吆喝鸡爪的老板帮切的,回来就剪鸡爪手指甲,泡清水里10-20min,把鲜血扔掉。水豆腐切小块,沸水...
鸡爪煲做法
教程窍门
答:
鸡爪煲做法教程:1. 准备材料:鸡爪、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水
。2. 鸡爪用清水洗净,焯水后捞出备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香。4. 加入适量料酒,煮至料酒香味挥发。5. 加入适量生抽、老抽,翻炒均匀。6. 加入适量清水,放入焯好水的鸡...
香辣
鸡爪煲
怎么做?
答:
香辣
鸡爪煲的做法
: 用料: 鸡爪:1斤、玉米:1根、土豆:1个、姜片:6片(其中3片用于鸡爪焯水,3片用于炒香锅底)、料酒:1勺、老抽:2勺、洋葱:半个(切小块)、蒜瓣:4个、干辣椒:7个、八角:4个、香叶:2片、花椒粒:一小勺、豆瓣酱:1勺、生抽:1勺、蚝油:1勺、甜面酱:1勺、啤酒:1瓶。 做法: 1、鸡爪冷...
鸡翅
鸡爪煲
又光盘了
答:
鸡翅
鸡爪煲
食材 鸡翅 鸡爪 香菇 藕 nbsp 胡萝卜 玉米
做法
1.酱汁配料 三勺生抽和一勺老抽和一勺蚝油和一勺黄豆酱和半勺鸡精和半勺盐搅拌均匀2.鸡翅 鸡爪冷水下锅 加入姜和一勺料酒 煮开捞出洗净3.锅中倒油加入洋葱和一勺豆瓣酱炒香4.加入鸡翅鸡爪翻炒上色5.加入调好的酱汁6.加入一罐啤酒和一大碗水...
鸡爪煲
什么汤好喝 鸡爪煲汤
的做法
大全
答:
1 红枣花生
鸡爪
汤 原料:鸡爪,花生,红枣。配料:盐,姜,料酒。
做法
:把鸡爪洗干净,花生洗干净备用,红枣去核洗干净,在锅里煮开水,放入鸡爪焯水捞出放入砂锅里,加入花生和红枣,放入清水和料酒煮开,再用小火煮一个半小时,最后加盐调味即可,这款红枣花生鸡爪汤不但有丰胸的功效,还可以补血养颜哦!2...
牛蛙
鸡爪煲做法
步骤
答:
1、材料:牛蛙3只、
鸡爪
8只、土豆1个、姜、葱、料酒、淀粉、生抽适量、盐适量、料酒适量、香叶,檀香,八角(少量)。2、鸡爪洗净下锅2分钟沥水.3、牛蛙杀好,放入料酒,淀粉,盐,生抽,鸡爪放凉也放入然后拌均匀,腌一小时以上。4、土豆滚刀型,然后放入油锅炸成金黄,捞出。5、放微微油炒葱,...
鸡爪煲的
家常
做法
答:
鸡爪煲的
家常
做法鸡爪
洗净,用厨房剪刀剪去指甲,准备鲜虾,虾去虾线,准备藕一节,姜葱蒜、辣椒切断、八角桂皮花椒适量,一勺豆瓣酱备用,热水烧开,放鸡爪、料酒、葱、姜大火煮开捞出, 捞出的鸡爪凉水冲洗。热锅热油,入葱蒜姜、小辣椒,花椒煸炒香,再放入豆瓣酱炒出,红油。倒入鸡爪翻炒均匀,...
鸡爪煲
汤要用些什么材料?
答:
药膳
鸡爪煲
汤
的做法
:主料:党参15克,枸杞5克,当归20克,红枣6粒,鸡爪400克。辅料:盐适量,清水15碗。1、准备好食材。2、党叁切小段。红枣去核。3、鸡爪焯水。4、再切去指甲。5、砂锅里放进适量的水,倒进药材煲。6、待药材煲出味道后加进鸡爪一同煲。7、煲至鸡爪软烂后,加进枸杞里,...
鸡爪
可以
煲
什么汤 这几种鸡爪汤都美味
答:
做法
:1、
鸡爪
剪去爪指甲,洗干净。2、瘦肉洗干净切块,花生、眉豆、薏米、蜜枣都洗干净。3、生姜去皮,拍扁,大葱洗干净,斜切小段。4、接一锅冷水,放入一小块生姜、几片大葱段、放入鸡爪、瘦肉飞水,水烧开后,去掉浮沫。5、瓦
煲
洗干净,接适量的清水,小火烧煮让瓦煲慢慢加热到一定程度后,...
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