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鸡腿和竹笋怎么做好吃
笋子烧鸡
,
怎样
香辣入味、不腥不柴呢?
答:
耗油笋烧鸡 我们先来准备一点配菜,红色的手指椒切成段,绿色的柿子椒切成菱形块,黄色的彩椒也切一点。
竹笋
洗净切成滚刀块,备用。起锅烧水,
鸡腿
肉冷水下锅,放入姜片料酒,水开后煮2分钟,捞出备用。接着起锅烧油,油热后放入葱姜爆香一下。葱花微微发黄之后,我们放入八角和花椒,香味慢慢煎出来之后...
五香炒鸡腿肉怎么做
视频时间 00:31
竹笋
烧
鸡腿怎样做好吃
呢?
答:
竹笋烧
鸡腿
肉这道菜把鸡腿肉
和竹笋
搭配一起烧制不但提升了菜品的口感,而且这道菜鲜嫩不油腻,脆韧且下饭。制作前把鸡腿肉腌制一下会更加入味,这是一道挡不住的香鲜美味,可称“完美”。话不多说,
好吃
的竹笋烧鸡腿肉具体做法如下: 一、用料: 竹笋3根、大鸡腿 2-3根、盐 3g、生抽 10g、胡椒粉 6g、黄酒 10g...
鸡肉能
和竹笋
炖吗?
答:
1、茄子去蒂去根切滚刀块儿,水煮过的
笋
切成片。
鸡腿
肉切成容易入口的大小。2、无印良品的绿咖喱调料包,里面有一袋椰浆,一包绿咖喱,一小袋香叶,一小包鱼露。3、椰浆入锅,放入绿咖喱。4、开小火,煮2-3分钟。期间用勺子搅拌,使绿咖喱融化。5、倒入150毫升清水。6、把茄子,笋,鸡肉倒进去。
要想每天笑嘻嘻,不如
竹笋
焖个鸡?
答:
竹笋
焖鸡1、2个手枪
鸡腿
洗净,切大块,6个鸡翅洗净,2根竹笋剥皮切滚刀块备用。2、鸡块和鸡翅入冷水锅,开火焯水,待鸡肉变白后捞出,沥干水分备用。3、重新换一锅清水,烧开后放入竹笋,煮3分钟,去除苦涩感,焯好捞出备用。4、锅中放适量油,小火将鸡肉和鸡翅煎至金黄色后盛出。5、锅中留油...
酸菜
竹笋
鸡的家常做法
答:
(1)
鸡腿
洗净切块,香菇泡软切块,
竹笋
去壳切块备用。(2)起油锅,将鸡腿爆炒一下,至表面熟即可。(3)烧开1锅水,投入竹笋、腌冬瓜与炒好的鸡块,等汤煮开后,将汤面的杂质去除,转小火焖煮20分钟左右。(4)竹笙用水泡约15分钟,将水沥掉,再用水加少许米酒泡一下,即可沥干切段。(5)将处理...
竹笋
炒鸡块的家常做法 竹笋炒鸡块
怎么做
最正宗
答:
鸡腿
切成小块清洗干净,沥干水分。
竹笋
剥掉笋衣,削掉外皮,顺着纹理切成块,洗净备用。炒锅放油,放入冰糖,小火融化。待冰糖完全融化,出现褐色时用铲子轻轻搅动,直至炒出呈棕色的糖汁。顺着锅边倒入洗好的鸡块,翻炒均匀。此时容易飞溅出汁水来,千万要小心不要被烫伤了。待鸡块炒上色后倒入竹笋翻炒...
竹笋
鸡
怎么做好吃
答:
1
鸡腿
切块,香菇泡软切大块,竹笋去壳切块备用。2 起油锅,将鸡腿爆炒一下,至表面熟即可。3 烧1锅水,投入
竹笋与
炒好的鸡块,煮开后去除汤面的杂质,转小火焖煮20分左右。4 竹笙用水泡约15分,将水沥掉,再用水加少许米酒泡一下,即可沥干切段。5 将处理好的竹笙投入熬好的竹笋鸡汤,再煮...
新鲜
竹笋
烧鸡的做法窍门
答:
1、 将
鸡腿
切块,用热水焯一下,盛出备用 2、
竹笋
切块,葱、姜节末 3、 锅中放油,油7分热时,加入花椒爆香,倒入鸡腿翻炒 4、 待鸡腿出油后,加入葱、姜末、辣椒丝,待炒出香味儿后,加入少许料酒、酱油、甜面酱,再倒入竹笋 块。5、 加入适量水后,盖上锅盖小火慢煮20分钟即可。功效 竹...
干
竹笋
烧鸡的做法川菜
答:
做法:
鸡腿
切块、洗净、沥干,
竹笋
切块、洗净,炒锅放油,放入冰糖,融化,放入鸡块,翻炒均匀,待鸡块上色后倒入竹笋翻炒,加入葱段、姜片、干辣椒、八角、桂皮、花椒,略微翻炒,加水和生抽,大火煮开,转小火烧至收汁,加入适量食盐即可。功效:竹笋味甘、微寒,含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等...
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