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中西餐用餐礼仪和服务礼仪的异同点
中西方宴会
礼仪
差异对比
答:
西餐进餐礼仪
传达的是一种“美”的精神。西方人们习惯各点各的菜,即使是大家吃同一道菜,人们也会使用公共餐具把菜盛到自己碗中实用。在饭店聚餐时候人们认为是公共场合,所以整个进餐过程中人们相互之间交谈要轻言细语,不高声喧哗。而且在宴会上不但要衣着整齐,往往还要求穿礼服,并要求坐姿要端庄。其次,进餐时不能...
中美
餐桌礼仪的异同点
有哪些?
答:
筵席中暂时停餐,可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。如果将筷子横搁在碟子上,那是表示酒醉饭饱不再进膳了。在西方略事休息时,刀叉的摆法
不同
意思不同,刀叉以八字形状摆在盘子中央意味着要略作休息;若刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看,边说话边挥舞刀叉是失礼举动。
用餐
后,将刀叉摆成四点钟...
中餐
礼仪和西餐礼仪有什么区别
?
答:
入座、餐点端来时,都应让女士优先。在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来。正式的全套
西餐
上菜顺序是:①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒。
用餐
时,利用叉子的背面舀起来吃虽然不是违反
餐桌的礼仪
,但看起来不太雅观。2. 中餐礼仪 中餐的餐具主要有杯...
中国
与
西方国家
餐桌礼仪之异同
答:
1、在餐桌问候方面 中国人与人打招呼第一句话一般是“吃饭了吗”;而西方人第一句话一般是“你好”或“很高兴见到你”。2、在饮食方面 中国人的饭桌上菜色比较丰富,以肉食为主;而西方人的菜色就比较单调,但是讲究荤素结合。3、在
餐桌礼仪
方面 中国人吃饭的时候喜欢热闹,喜欢边吃饭边聊天,而且聊...
中西方吃的食物餐具和
餐桌礼仪有什么不同
?
答:
一、
中西餐桌礼仪
差异1、席位安排礼仪( 1)中餐餐桌礼仪。在中餐宴请活动中, 往往采用圆桌。不单是在不同位置摆放的圆桌有尊卑
的区别
, 每张圆桌上
的不同
座次也有尊卑之分。由两桌组成的小型宴请通常是两桌横排或两桌竖排的形式。当两桌横排时, 面对正门右边的桌子是主桌; 当两桌竖排时, 离正门最远的那张桌子...
中西餐礼仪有哪些不同
答:
中西餐礼仪区别
为:餐具
不同
、入座不同、上菜不同。一、餐具不同 1、中餐礼仪:中餐的餐具五花八门,多以杯、盘、碗、碟、筷、匙等为主。2、
西餐礼仪
:西餐的餐具一般都比较简单,会使用刀叉享用菜肴。二、入座不同 1、中餐礼仪:中餐
用餐
时的座次大都是按照长幼尊卑来定,“尚东为尊”或“面朝...
中国人和西方人
的餐桌礼仪有什么不同
?
答:
4.餐巾:中餐在正式
用餐
前,
服务
员会为每人递上一·9·块热毛巾,它只能用来擦手,擦完手之后,应放回原来的盘子里,由服务员拿走,在宴会结束前,会再上一块湿毛巾用来擦嘴,千万不能用来擦汗、抹脸。
西餐
中,餐巾放在盘子里,要么放在盘子的旁边。5.停菜方法:在中餐结束时,筷子应整齐地放在靠...
分别简述中餐和
西餐礼仪有哪些
答:
一、
中西方餐桌礼仪的
差异 1. 席位安排礼仪 (1)中餐餐桌礼仪 中餐宴请活动中,通常采用圆桌,不同位置的圆桌有尊卑之分,每张圆桌上
的不同
座次也有尊卑之分。圆桌上的座位安排遵循“主人大都应面对正门而坐,主宾和副主宾分别坐在主人的右侧和左侧”的原则。多桌宴请时,每桌都要有一位主桌主人的...
中餐
礼仪和西餐礼仪有什么不同
?
答:
衣着:中餐馆
用餐
穿着随便些即使T恤、牛仔裤都重要宴才穿隆重些。西方吃饭穿着体欧美识高档餐厅,男士要穿着整洁衣皮鞋;士要穿套装跟鞋指定穿式服装男士必须打领带穿休闲服餐馆用餐。入座:中方入座并没西讲究按自意愿入座。西方由椅左侧入座.体入座式左侧入座椅拉身体几乎要碰桌距离站直领位者会椅推进...
中西方餐桌礼仪不同点
答:
你好、席位安排
礼仪
差异,出席时间的差异,餐具差异。1、席位安排礼仪:在中餐宴请活动中, 往往采用圆桌。不单是在不同位置摆放的圆桌有尊卑
的区别
, 每张圆桌上
的不同
座次也有尊卑之分。
西餐
中一般均使用长桌,在正式宴会上桌次的高低尊卑以距离主桌的位置远近而定,越靠右的桌次越尊贵,在同一桌上越...
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