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四川的红烧鸡肉正宗做法
红烧鸡肉
怎么烧好吃又嫩
答:
食材明细 一只土鸡;适量植物油;3根葱段;3个八角;2根桂皮;适量盐;适量冰糖;适量鸡粉;适量料酒;适量姜汁;适量老抽;口味咸甜;工艺砂锅;耗时一小时;难度简单;砂锅
红烧鸡肉的做法
步骤 1、鸡肉剁成块,反复用清水冲洗干净 2、锅中烧开水,放些料酒和姜汁,倒入鸡肉汆烫出血水后再用清水冲洗干净...
川味
红烧鸡块的做法
答:
如果想吃鲜咸的那有炒鸡丁,辣椒炒鸡排 ,
红烧鸡块
等 如果想吃川味的那有宫爆的,麻辣的,川香的,歌乐山的等。反正很多的了 我给你说一个甜品好了,这也是比较知名的菜肴,是菠萝鸡柳:备料鸡胸150克 上好的菠萝一个 玉兰片少许 橙汁 果酱 白糖 白醋 香菜少许
做法
如下:1、将鸡胸切片手指一半 ...
的
做法
,
红烧鸡肉
怎么做好吃,红烧鸡肉的家常做法
答:
原料:鸡肉。红烧后的鸡肉放在盘子里 红烧后的鸡肉放在盘子里 配料:葱1颗、
红烧鸡肉
红烧鸡肉 生姜几片、八角2颗,青椒3个,油5ml,料酒5ml,生抽5ml,老抽5ml,盐5g。调料:盐、酱油或香油。
做法
:具体步骤:鸡肉洗净,剁成大块,放水中泡去血水。2.锅中烧水,放入鸡块绰水。3.捞出后放水中清洗干净...
红烧鸡的做法
答:
红烧鸡做法
如下:1、鸡洗干净沥干水分,把鸡脚塞入肚子里,姜拍碎。2、烧热油,把鸡煎一下。3、整只鸡都要均匀煎。3、倒入砂糖,生抽,把鸡翻动,让鸡上色均匀。4、加入适量热水,倒入红烧汁。5、放入姜,少量的盐,小火慢煨。6、煨至汁剩一点就可以了。
鸡肉
怎么
红烧
最好吃
答:
加入葱姜爆香,放入
鸡块
翻炒上色,加入香菇翻炒片刻 倒入调味汁翻炒均匀,再加入清水,大火转中小火慢炖 汤汁快收干时,加入胡萝卜和尖椒,翻炒段生即可 超级美味,快去试试吧!鸡肉怎么
红烧
最好吃3 川式清烧
鸡肉的做法
首先当然是腌鸡肉 姜片 料酒腌制一会去腥 腌制鸡肉的时候准备其它香料和...
红烧鸡肉
块的家常
做法
答:
做法 1.鸡斩块,飞水后,取出备用。2.炒锅内放少许油,油热后放花椒,蒜片,葱断,干辣椒炒香后,放入鸡块翻炒。3.放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒,颜色变后加入开水,没过鸡块。4.大火烧开后,转中火,炖30分钟。5.大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可。家常
红烧鸡块的做法
二 原料:...
红烧鸡制作方法
视频时间 00:24
红烧鸡肉
的家常
做法
答:
材料:鸡腿3个、青椒2个、油30毫升、盐5克、葱10克、姜5克、蒜3瓣、料酒20毫升、生抽10毫升、老抽10毫升、白糖10克、味精2克。具体
做法
:1、把鸡腿洗净,剁成小块;2、把
鸡肉
放到锅中,干炒3到5分钟,盛出来备用;3、把青椒洗净,用手掰成小块;4、锅里放油,放入葱、姜、蒜,炒出香味;...
红烧鸡肉
怎么炖好吃又简单
答:
做法
二:材料准备土鸡1只、八角2粒、大葱5g、生抽5ml、花椒10粒、姜5g、料酒5ml、油5ml、盐5g、老抽4ml。将
鸡肉
洗净剁成大块放水中泡去血水,并且锅中烧水放入
鸡块
绰水一下,在捞出后放水中清洗干净。起锅,锅中放油放八角、花椒、大葱、姜炒出香味。在倒入鸡肉翻炒均匀,这时候需要加料酒、生抽、...
红烧鸡制作方法
答:
备料 主料:黑爪鸡一只 辅料:生姜葱少许、青椒一个、胡萝卜一个、耗油三克、鸡精味精各两克、东古一品鲜三克、酱油一克、白糖一克、八角一个、豆瓣酱三克 ——【
红烧鸡
之步骤】——1、首先把
鸡肉
剁成块状(不要太大,大概如大拇指头大小就行,同时要剁的稍微均匀一些,这样有利于后期烹饪),放入...
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