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家常炖排骨最正确做法
家常清炖排骨
汤的
做法
是
答:
【冬瓜
炖排骨
汤的
做法
】食材用料 排骨 2根、冬瓜 1斤、盐 少许、白胡椒粉 少许、葱 2根、姜 1小块、枸杞 10颗、油 适量、白米醋 半汤勺。做法步骤 ( 1 )冬瓜削皮洗净,排骨、葱、姜洗净;( 2 )冬瓜切小块、姜切片、切葱花;( 3 )排骨冷水下锅煮沸腾、焯水;( 4 )捞出冲去浮沫...
排骨
用冷水还是热水焯
答:
步骤二排骨清洗干净之后就可以焯水了。首先往锅中放入适量的冷水,然后将排骨放入锅中,加入几片姜片去腥,盖上锅盖煮三分钟左右,待水开之后将盖子打开,把表面的浮沫撇掉,继续盖上锅盖煮两分钟左右即可捞出。这样排骨就焯好水了,接下来就可以
炖排骨
汤了,这样炖出来的排骨肉质鲜嫩紧实,而且毫无腥味...
排骨煮
玉米是要一起下锅吗?
答:
制作
方法
:1.将
排骨
剁成块状,长短随意。2.玉米去皮、去丝,切成小段。3.葱切段,姜切片。4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米, 一同
煲
制。
家常
菜怎么做才好吃?
视频时间 00:29
怎样
炖排骨
好吃 汤又好喝
视频时间 00:22
清屯
排骨
的作法
答:
黄豆、小排、盐、姜片
做法
二 精排260克、萝卜 (冬季 白萝卜最佳)枸杞16粒、姜片、葱、盐 做法三 排精 . 山药 .胡萝卜. 姜片. 花椒 制作
方法
编辑 做法一 1、黄豆浸泡过夜;
清炖排骨
清炖排骨(20张)2、小排过 水,洗净浮沫;3、锅中放1000克水,下排骨,黄豆,姜片,大火煮滚后改中火,...
家常炖排骨
怎么做有营养又好吃
答:
家常炖排骨做法
墨鱼海带炖排骨的做法:食材准备:墨鱼干:4-5个、排骨:400g、海带适量、盐:适量、白醋(香醋也可):几滴步骤详解1将墨鱼干放冷水中浸泡3小时左右,如果气温过高中间需换一至二次水。2准备好排骨,海带清洗干净备用。3将墨鱼表面的黑膜撕去,去除头部的眼睛,收拾干净,洗净4将墨鱼...
炖
鸡汤用热水还是冷水下锅?
答:
用鸡、鸭、
排骨
等肉类煲汤时,先将肉在开水中氽一下,不仅可以除去血水,还去除一部分脂肪,避免过于肥腻。炖鸡汤则宜冷水下锅,让原料由水温的慢。
家常炖
鸡汤的
做法
1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才...
香菇配什么菜炒好吃?
答:
香菇做配菜,和很多食材都搭,炖鸡
炖排骨
的时候丢几朵进去,出奇的香;熬粥撒一把香菇丁,搁点盐就极好吃;吃面条米线的时候,舀上一勺香菇和肉末炒好的臊子,那感觉更是好。今天分享的是一种简单好吃的香菇
做法
:香菇滑鸡焖饭。给和我一起减肥的朋友们加加油吧。其实用别的锅比如砂锅和铸铁锅会更好吃一些,不过电饭锅...
清炖排骨
的
家常做法
步骤
答:
清炖排骨
的
家常做法
如下:工具/原料:排骨、葱、姜、水、锅、电压力锅、花椒、八角、盐、料酒、生抽、醋、冰糖。1、排骨剁成小段,葱切段,姜拍松切片。2、冷水浸泡排骨半小时,去血水。3、锅内加冷水和排骨,煮沸后去除浮沫、洗净。4、电压力锅内放入排骨和葱、姜、花椒、八角、盐、料酒、生抽、...
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