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家常猪耳朵拌黄瓜
猪耳朵拌黄瓜
的做法
答:
猪耳朵拌黄瓜
的做法如下:主料:熟猪耳朵1个、黄瓜1根、香菜15克、大蒜10克、辣椒油2汤匙、芝麻油1汤匙、盐2克。辅料:香菜15克、大蒜10克、辣椒油2汤匙、芝麻油1汤匙、盐2克。1、洗干净猪耳朵。2、猪耳朵切丝。3、木耳煮熟后捞出备用。4、黄瓜切块。5、猪耳朵、黄瓜、木耳和大蒜末一起放入碗...
炝
拌猪耳
的做法,炝拌猪耳怎么做好吃,炝拌猪耳
答:
主料
猪耳朵
:适量 辅料 油盐 :适量 具体步骤 第一步 将新鲜猪耳去毛洗净,锅加清水,姜片,适量料酒煮开,把猪耳放进去焯一下水,捞起再用清水冲洗干净 第二步 锅中加清水,少量桂皮,八角,香叶,猪耳一同放进去煮,先大火烧沸,再用中火煮20分钟,捞起放进冰水进行冷却 第三步 将冷却好猪耳...
猪耳朵拌黄瓜
可能吃闹肚子吗?
答:
如果猪耳是刚从冰箱取出的 自己肠胃又稍微有炎症 那就会闹肚子的 原料:
黄瓜
、卤好的
猪耳朵
、醋、自制芝麻花生辣油、凉白开、白糖一点点、生抽少许 1、黄瓜洗净,刨去部分皮,留点绿绿的在,切长条 2、卤好的猪耳朵切去边缘的不规则部分 3、剩下的切片(这里要注意,到要尽量横这点,不是...
黄瓜凉拌猪耳朵
的做法大全
答:
农村老厨子是这样做
黄瓜拌猪耳朵
的 天气越来越热了,中午也不想吃饭,没有胃口,吃点
凉拌
菜还是不错的,就去买了2个猪耳朵,花了24元,感觉不贵,这要是买已经做好的一个也得话24元。现在的买来的猪耳朵比较干净,只是在旮旯里还有点猪毛,但这个难不倒我父亲,他会把火筷子烧热了烫去猪毛;...
家常凉拌猪耳朵
的做法
答:
一到夏天,人们的食欲就会随着气温的升高,变得大大减弱,看到油腻的食物就没有胃口,这时候酸酸辣辣的开胃凉菜最受人们的喜爱。请看下面
家常凉拌猪耳朵
的做法 用料:猪耳朵,
黄瓜
,桂皮,八角,香叶,豆蔻,香砂,花椒,红干辣椒,葱,姜,蒜,香菜,辣椒面,白芝麻,冰糖,生抽,盐,糖,醋,老抽,...
凉拌猪耳朵
怎么做?
答:
猪耳
很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃的“卤
猪耳
”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。用料: 猪耳1只、大葱2根、
黄瓜
半根、老姜1小块、八角1颗、三奈1颗、小茴香1小抓、复合酱油适量、油辣椒适量、白糖少许、花椒少许、白芝麻适量;做法1.准备材料,锅中放水,下猪耳...
猪耳朵凉拌
怎么做
视频时间 00:27
酱
猪耳朵
的做法
答:
1、掌握煮制
猪耳
的火候以刚熟为宜,避免煮得过软,以致在刀工处理时不易成形,影响菜肴造型。2、在耳片刀工成形时一定要采取斜刀片的方法,这样才能达到耳片成形大张,装盘造型美观的效果。3、调制红油味时,可根据具体情况,加入适量鲜汤,以防止颜色过深,在使用酱油时也要注意其用量,根据菜肴的...
凉拌猪耳朵
菜的做法图片
答:
4、烧开后投入处理好的
猪耳朵
,中火煮25分钟左右。5、捞出放凉后切成丝。6、加入酱油、糖、红油、葱丝、香菜。7、放入冰箱冷藏,凉透。凉凉的,特别适合夏天。 [1]做法二编辑 食材:猪耳朵300克,香油、生抽、蒜末、彩椒、白糖、
黄瓜
丝、鲍鱼汁、陈醋各适量。 [2]步骤:1、彩椒和黄瓜切丝,...
猪耳朵
和
黄瓜凉拌
有毒吗?
答:
没有。
猪耳朵拌黄瓜
的主要食材是富含丰富维生素的黄瓜,和富含丰富胶原蛋白的猪耳朵,二者搭配入菜极富营养价值,可以安全食用。猪耳朵即猪的耳朵,富含胶质,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用,多用于烧烹制各种菜肴。
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