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怎样做馒头好吃
怎样
蒸
馒头好吃
家常馒头做法介绍
答:
2、在盆中加入酵母、中筋面粉和糖,加入牛奶和温水,均匀搅拌。3、加入猪油和泡打粉,揉好面,发酵两小时左右。4、再把面拿出来揉,揉一次醒面10分钟。5、再揉一次醒一次,第三次揉之后不用醒面。6、把面直接揉成小剂子。7、放锅内醒发15分钟。8、开火蒸15分钟,焖5分钟。9、家常蒸
馒头
便做好...
如何
蒸
馒头
松软
好吃
窍门
答:
步骤如下:1、在温水里加入糖,不要太多,
馒头
太甜反而不好,加糖水水和面揉成圆的基本就算馒头了,但是不要太大,热胀冷缩,太大也不美观。2、一些家用电饭煲买的时候会有专门蒸东西的器具,在电饭煲里加开水,这样更省时间,把馒头放在器具上面慢慢蒸,等待一段时间就差不多了,可以用筷子碰一碰,...
怎样
蒸
馒头好吃
家常馒头做法介绍
答:
3、加入猪油和泡打粉,揉好面,发酵两小时左右。4、再把面拿出来揉,揉一次醒面10分钟。5、再揉一次醒一次,第三次揉之后不用醒面。6、把面直接揉成小剂子。7、放锅内醒发15分钟。8、开火蒸15分钟,焖5分钟。9、家常蒸馒头便做好了。温馨提示:通过以上关于
怎样
蒸
馒头好吃
家常馒头做法介绍内容...
怎么
做馒头
简单又
好吃
答:
5、用手把猪油揉进面团里,像洗衣服一样反复揉搓,这一步很关键很关键!要足够长的时间;6、分成八份小剂子,叠被子一样反复揉 一个小剂子也要揉够最少五十下;7、锅中烧水,将
馒头
放进去醒发原来两倍大以后,开火水开计时15分钟,先别揭开锅盖焖三分钟,馒头就做好了。
馒头怎么做才松软
好吃
怎样做馒头
才松软好吃
答:
1、首先和面时加入少许猪油,把面揉至光滑不粘手进行发酵。2、然后加入少许干淀粉和三分之一勺的泡打粉,揉成光滑面团,切好面头坯,再发酵十几分钟再下锅。3、最后冷水入锅,用中火蒸,使
馒头
发酵更充分,熄火时不要马上开盖,焖上三分钟再开盖。
馒头怎样做
才
好吃
答:
奶香黑芝麻
馒头
吃起来有点像面包口感奶香黑芝麻馒头营养可丰富了。被称为“天然库剂”的黑芝麻含有丰富的钙,据说经常吃黑芝麻还能让头发变得乌黑亮丽,而且男女老少都能吃。【所需食材】牛奶90克、鸡蛋1个、细砂糖25克、盐1.5克、玉米油15克、普通面粉250克、熟黑芝麻20克、酵母2.5克。【做法...
馒头
怎么
做好吃
又简单
答:
馒头
简单又
好吃
的方法:用料,面粉460克,水240克,奶粉20克(没有也行),白糖15克,酵母 5-7克。1、准备好原料。2、面包机中放入水,如果是冬天,可以用温水,手摸着不凉就可以。太热会烫死酵母。(如果没有面包机,就按比例自己手揉,一样的。)3、面包机一角放入白糖。(白糖多点少点影响不...
馒头
怎么
做好吃
又简单
答:
(1)北方硬面
馒头
是中国北方的一些地区,如晋冀鲁豫陕等地百姓喜爱的日常主食。依形状不同又有刀切形馒头、机制圆馒头、手揉长形杠子馒头、挺立饱满的高桩馒头等。(2)软性北方馒头在河南、陕西、安徽、江苏等地百姓以此类馒头为日常主食。其形状有手工制作的圆馒头、方馒头和机制圆馒头等。(3)...
如何
在家做自制
馒头好吃
?
答:
9、将擀好的面皮上放入前面我们做好的红薯馅适量。10、将放入的馅料包裹好,包成自己喜欢的包子样子即可。11、依次包好,放入提前入好冷水的蒸锅中,进行醒发15分钟。12、还剩了点面团,直接揉成了
馒头
,同样放入蒸锅中进行醒发15分钟。13、将醒发好的包子、馒头开始蒸制,直接开大火进行蒸制作,水开...
蒸
馒头
怎么
做好吃
做好吃做法窍门
答:
3、将静至好的牛奶倒入面粉内,边倒边搅拌,拌至絮状。4、再和成光滑的面团,盖上保鲜膜放室温发酵。5、发酵至比原来两倍大。案板撒干面粉,然后将面团揉至光滑,再擀成大片。6、然后由上至下卷起搓成长条,用刀切成
馒头
坯。7、锅内加入清水,放上馒头坯饧15分钟。然后开大火蒸12分钟即可。
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