00问答网
所有问题
当前搜索:
普通的烧茄子怎么做
烧茄子怎么做
!急求!
答:
(2) 过油(这里的油最好选用花生油)。 凉锅开始,同时放油和
茄子
。油多无妨,煎完后可回收。慢火是关键(楼上的朋友这样做就不会油腻了)。让茄子先大量吸油,煎到出油,到不再出油时停止。煎时可加盖。一大锅茄子可以同时操作。煎得后起锅,放在一边继续滤掉一些油。(3) 重置锅,用葱、...
烧茄子怎么做
视频时间 01:32
家常烧茄子的做法步骤图,家常
烧茄子怎么做
答:
材料 紫色长茄3根,五花肉适量,葱姜蒜适量,青尖椒1根,甜面酱1大勺,酱油1大勺,糖1小勺,盐适量,醋少许 做法 1、茄子洗净切滚刀块,加入少许盐颠拌均匀,腌制10分钟左右;2、挤去腌出的水分,备用;3、茄子越老腌出的水颜色越深,这个时节
的茄子
都还很嫩呢;4、五花肉切片,蒜切末,青尖椒切...
烧茄子
该
怎么做
?
视频时间 00:59
茄子怎么
烧才好吃,最简单的方法???
答:
(4)勺内放少许底油,烧热,放葱姜蒜炝锅,再放入胡萝卜丝、川椒丝、青椒丝略炒,倒入对好的汁,炒熟成流芡,加红油,烧淋在茄花上即好。 关键:炸茄花时要热油。 五、糖醋茄条 主料:嫩
茄子
300克。 配料:鸡蛋2个,面粉50克,湿淀粉10克,胡萝卜5克,色拉油750克。 调料:碘盐6克,味精4克,白糖30克,米醋10克,...
烧茄子的家常
做法步骤图片
答:
烧茄子的家常
做法如下:主料:紫皮圆茄子1个。辅料:大蒜4瓣、小米辣4个、淀粉适量。1、将茄子用盐搓洗干净,然后切成丁块,而小米辣和大蒜切碎即可;调配料汁,不分先后次序的倒入2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖,然后倒入半碗清水搅拌均匀,再倒入小半勺淀粉,再次搅拌均匀即可。2、往茄子里...
不过油
的烧茄子怎么做
好吃
视频时间 00:38
最可口
的烧茄子怎么做
?
视频时间 00:23
烧茄子怎么做
?
答:
最后,撒上事先准备好的青椒或红椒块,翻炒均匀即可出锅。小贴士:制作过程中,注意油温的控制,避免茄子炸焦。另外,在调味时,可以根据个人口味适量调整调料的用量,使
烧茄子
更符合自己的口味。烧茄子是一道美味
的家常
菜,通过简单的步骤就能制作出色泽鲜亮、味道香浓的茄子佳肴。赶快尝试一下吧!
简单
的烧茄子怎么做
答:
用料:
茄子
两个,猪肉末100克 配料:葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉 方法:1、把茄子洗净切成滚刀状。2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起。3、热油锅放葱段爆香,再放入茄子不断翻炒,撒些盐,直至茄子变软。4、加入炒过的猪肉末一起再炒一下放入鸡精就可起锅。
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜