00问答网
所有问题
当前搜索:
水淀粉是玉米淀粉吗为什么
为什么
做的焖子发粘,
答:
可能加水量太多,减少加水量,多加点油。焖子有多种做法,大部分做法与凉粉相似,用红薯
淀粉
加30%凉水调糊,再加20%开水冲成粘糊,然后加入肉馅、调味品等,最后上笼蒸30分钟即成。有一部分是先做成粉条再加入肉馅、调味品等压成块状,再上笼蒸30分钟即可。以前做焖子都用明矾,现在国家已经禁止使用...
大茄子怎么烧
答:
第五步:茄子腌好后,将盆里多余的水去掉。然后撒适量的干
玉米淀粉
拌匀备用。第六步:取一只干净的小碗,然后依次放入玉米淀粉、盐、糖、鸡精、生抽再倒入半碗清水,调成碗汁备用。第七步:锅中加入适量的油,油热后将茄条依次放入锅中煎炸至表面微黄后盛出备用。第八步:茄子炸好的样子。第九步:锅中留适量的...
棣栭〉
<涓婁竴椤
18
19
20
21
22
23
24
25
26
76
其他人还搜