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灌好的香肠可以直接蒸吗
香肠灌
完
可以直接蒸吗香肠
刚灌完能接着蒸吃吗
答:
1、
香肠
刚灌完
可以蒸
吃的。2、不过味道不好,因为
腊肠灌
完后需要风干一周食用才刚刚好。腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,香肠是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿...
香肠灌
完
可以直接蒸吗
-简短介绍
答:
香肠灌
完之后是否
可以直接蒸
干制后的香肠会非常硬,且比较难蒸熟,要是想要让其
蒸好
后口感更佳,最好是让其在蒸的时候充分吸水膨胀,所以蒸的时候冷水下锅就可以了,这样
香肠可以
随着冷水加入而吸收水分,同时也会熟的更加均匀。另外,制作
好的香肠能
保存较长时间,用真空压缩袋包装好,在常温下可以...
自己
灌
完
香肠
不晾晒
直接蒸
或煮行吗?
答:
自己
灌
完
香肠可以
不用晾晒
直接
煮,具体做法如下:准备材料:猪前腿肉:5斤、盐:45g、糖:50g、料酒:50g、淀粉:100g、鸡精:10g、五香粉:5g、黑胡椒粉:10g、白胡椒粉:1g、酱汁:100g、蒜汁/姜汁:适量、红曲粉:适量、鼠尾草:1g、肉桂粉:3g、肉豆蒄粉:3g。1、猪肉绞碎加所有配料拌匀腌...
刚做
好的香肠能直接蒸吗
?
答:
不
可以
。一般刚做
好的香肠
,都需要3~4个小时之后,再把它放入锅里面去
蒸
着吃,是比较正确的,如果
直接
把香肠放入锅里面去蒸着吃,他在蒸的过程中会发生爆锅的一个现象,这样就会破坏香肠的一个口感,我们就白白做了这些香肠了,所以大家一定要注意。香肠在吃的时候应该注意 1、食用台湾香肠时一定不...
灌的香肠蒸
多长时间熟
答:
灌的香肠蒸半个小时才会熟。
灌香肠
算是一个比较难熟的一个东西,所以如果放到一个蒸锅上面蒸,至少要蒸到半个小时以上,才会完全的成熟,而且如果是想要吃的,口感比较润滑一些,就
可以蒸
到45分钟以上,根据个人喜欢的口味来决定这个蒸的时间长短的,但至少要半个小时。如果是刚
灌好的香肠
,一般蒸20...
灌好的香肠
怎样才
蒸熟
不破皮?
答:
想要把生
香肠蒸熟
并不需要太长时间,普通的燃气灶和蒸锅,上汽后蒸二十到三十分钟即可熟透,如果用高压锅蒸,不到二十分钟就
可以
。自己
灌香肠
,一般放的材料以猪肉为主,腌制
好的
猪肉放在香肠皮里,整个香肠上锅蒸的话,一般等水烧开后,继续中小火蒸25-30分钟,充分将内部的肉
蒸熟蒸
透,起到高温杀菌...
刚买
的香肠可以直接蒸
着吃吗?
答:
不
可以
。一般刚做
好的香肠
,都需要3~4个小时之后,再把它放入锅里面去
蒸
着吃,是比较正确的,如果
直接
把香肠放入锅里面去蒸着吃,他在蒸的过程中会发生爆锅的一个现象,这样就会破坏香肠的一个口感,我们就白白做了这些香肠了,所以大家一定要注意。香肠在吃的时候应该注意 1、食用台湾香肠时一定不...
腊肠
做好了没晒
可以直接
煮吗 腊肠做好了没晒
能直接
煮吗
答:
腊肠
做好了没晒
可以直接
煮吗1、
灌
完
香肠
不晾晒,
直接蒸
或者煮是不能的,香肠自己灌制完成以后,一般晾晒十天左右,一定要晾干水分,最好阴干,这样灌进香肠里的肉和调料才能充分的融合,香肠里的肉才能腌制出香味,香肠才好吃。2、如果灌完香肠不晾晒,直接蒸或者煮,没有人这样做,吃起来肯定不好吃...
自己家的灌肠一般要
蒸
多久?
答:
自己家的灌肠保存方法:1、通风干燥保存
灌好的香肠
风干好后,挂在室内,经常打开门窗透透气就行了,这样最少可保存60天左右。2、冰箱保存 将
蒸熟
的香肠放凉,然后用保鲜膜包好,密封,放在冰箱冷藏室,将温度调节到4℃左右,这样
可
贮藏3-4个月,如果放在冷冻室则可贮藏半年之久。注意每份单独用保鲜...
灌肠要
蒸
多久
可以
吃?
答:
但蒸的时间不宜过长,否则香肠皮会胀裂,导致香肠肉外漏,影响美观和口感,也不宜继续保存。灌肠的保存方法 1、通风干燥保存
灌好的香肠
风干好后,挂在室内,经常打开门窗透透气就行了,这样最少可保存60天左右。2、冰箱保存 将
蒸熟
的香肠放凉,然后用保鲜膜包好,密封,放在冰箱冷藏室,将温度调节...
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