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生粉可以代替玉米淀粉
玉米淀粉可以
用
生粉代替
吗
答:
可以
。生粉一般是用玉米或土豆为原材料制作而成的,属于没有经过加工的原料粉,而玉米淀粉的原材料也是玉米,所以可以用生粉代替玉米淀粉。
生粉可以代替玉米淀粉
吗
答:
1、
生粉
是食谱中常出现的名词,多是用来勾芡用的,在大陆使用的生粉是马铃薯粉,在香港使用的生粉为
玉米
粉,而在台湾惯用的芡粉则为太白粉,是用土豆或木薯制成的。2、生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外,亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。3、生粉的用途很广,
可以
作炒菜时的调料,...
生粉
能
代替玉米淀粉
吗?
答:
是
。玉米淀粉指的就是生粉,是生粉中的一种,但生粉不一定就是玉米淀粉,因为生粉还包括了其它的淀粉类。玉米淀粉通常是从玉米中提取出来的,属于白色微带淡黄色的粉末,可以用来煎炸食物或者是勾芡摄入,里面含有的维生素E、钙元素、铁元素、等微量元素,还有丰富膳食纤维,不仅能够补充体内所需的营养物质...
玉米淀粉可以
用
生粉代替
吗
答:
生粉不可以代替玉米淀粉
。生粉和玉米淀粉不一样。尽管生粉和淀粉存有许多共同之处,并且主要用途主要是用于水淀粉勾芡和退浆,但事实上这彼此之间还是存有挺大差别的。虽然淀粉可以由小麦、玉米、甘薯、葛根等植物分离制作,其中包括玉米淀粉,但是淀粉并不能替代玉米淀粉,因为两者的用途并不相同。比如:淀粉...
生粉
能
代替玉米淀粉
吗
答:
生粉是不能用来代替玉米淀粉的
。生粉一般是用来勾芡的,能增加食物的润滑感,汤汁的粉性和粘稠度,多数是马铃薯粉。而玉米淀粉一般是做为稠化剂使用的,制作糕点时添加在面糊里,还可用来制作布丁、馅料等。生粉能不能代替玉米淀粉 生粉不能代替玉米淀粉。生粉和与玉米淀粉的用涂和用法都是不一样的。
生粉
能
代替玉米淀粉
吗
答:
生面粉不同于玉米淀粉。虽然
生粉
和淀粉有很多共同点,主要用途也主要是用于水淀粉的增稠和退浆,但其实两者差别很大。虽然小麦、玉米、红薯、葛根等植物都
可以
做淀粉,包括玉米淀粉,但是淀粉不能
代替玉米淀粉
,因为它们的用途不一样。如淀粉中的木薯淀粉常被用来制作芋头等食材,而玉米淀粉则是白色带黄色...
生粉
能
代替玉米淀粉
吗 做蛋糕(生粉能代替玉米淀粉吗?)
答:
\r\n \r\n 4、
生粉
能
代替玉米淀粉
吗做糕点。\r\n \r\n \r\n \r\n 1.不能。\r\n \r\n 2.生粉多数用来勾芡,增加食物的润滑感。\r\n \r\n 3.而玉米淀粉是做为稠化剂使用的,制作糕点时添加在面糊里,还可用来制作布丁、馅料等。\r\n \r\n 4.生粉用途:生粉多是用来勾芡,...
没有
玉米淀粉可以
用
生粉代替
吗?
答:
可以
的,不过要看你具体是要做什么,如果只是勾芡是完全可以的。
做炸鸡腿
生粉可以代替玉米淀粉
吗?
答:
生粉
是淀粉的一种是
可以代替玉米淀粉
的。炸鸡腿挂糊也可以用蛋清的。
做非牛顿液体
可以
用
生粉代替玉米淀粉
吗?
答:
可以
的,绝大多数生物流体都属于现在所定义的非牛顿流体。人身上血液、淋巴液、囊液等多种体液,以及像细胞质那样的"半流体"都属于非牛顿流体。高分子聚合物的浓溶液和悬浮液等一般为非牛顿流体。聚乙烯、聚丙烯酰胺、聚氯乙烯、尼龙6、PVS、赛璐珞、涤纶、橡胶溶液、各种工程塑料、化纤的熔体、溶液等,...
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