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没有玉米淀粉可以用生粉代替吗?
如题所述
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推荐答案 æ¨èäº2020-01-11
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其他回答
第1个回答 2019-01-23
这个就看要做什么用了,不过做菜勾芡还是可以的
第2个回答 2016-08-26
可以的吧,反正我总是这样
相似回答
玉米淀粉可以用生粉代替吗
答:
生粉不可以代替玉米淀粉
。生粉和玉米淀粉不一样。尽管生粉和淀粉存有许多共同之处,并且主要用途主要是用于水淀粉勾芡和退浆,但事实上这彼此之间还是存有挺大差别的。虽然淀粉可以由小麦、玉米、甘薯、葛根等植物分离制作,其中包括玉米淀粉,但是淀粉并不能替代玉米淀粉,因为两者的用途并不相同。比如:淀粉...
生粉能代替玉米淀粉吗
答:
生粉不能代替玉米淀粉
。生面粉不同于玉米淀粉。虽然生粉和淀粉有很多共同点,主要用途也主要是用于水淀粉的增稠和退浆,但其实两者差别很大。虽然小麦、玉米、红薯、葛根等植物都可以做淀粉,包括玉米淀粉,但是淀粉不能代替玉米淀粉,因为它们的用途不一样。如淀粉中的木薯淀粉常被用来制作芋头等食材,而玉...
没有玉米淀粉可以用生粉代替吗?
答:
可以的
,不过要看你具体是要做什么,如果只是勾芡是完全可以的。
生粉能代替玉米淀粉吗?
答:
玉米淀粉
通常是从玉米中提取出来的,属于白色微带淡黄色的粉末,可以用来煎炸食物或者是勾芡摄入,里面含有的维生素E、钙元素、铁元素、等微量元素,还有丰富膳食纤维,不仅能够补充体内所需的营养物质,也能促进肠胃蠕动,减少有毒物质的吸收,促进肠道排毒。
生粉
是食谱中常出现的名词,多是用来勾芡、挂浆、...
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