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自制酥糖的做法大全
酥糖的做法
和配方
答:
1、材料:杏仁片300克、熟白芝麻25克、水23克、水麦芽50克、细砂糖30克、二砂50克、盐1克。2、将杏仁片以150度烤熟后,加入熟白芝麻转低到100度保温备用。3、水+水麦芽+细砂糖+二砂及盐通通放入锅中,开火煮至滚之前都不要搅动。4、用温度计测量温度,煮到138度时熄火,加入保温的杏仁片及...
花生
酥糖的
制作方法
答:
营养又香酥的花生酥
的做法
相当简单,即使是烘焙新手也能做出让人惊喜的味道。出炉后那浓浓的蛋香,黄金酥脆,每一口都风味十足!而且常食花生还可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老喔!材料 主料:食用油100g、细砂糖80g、鸡蛋1个、低筋粉225g、小苏打2g;辅料:花生碎30g 花生酥 1 准备好所有材料。...
正宗
酥糖做法
和配方
答:
1、准备用料。花生80g、白糖50g、水适量。2、准备一个干净无水干燥的大锅。3、倒入80g的花生,小火慢慢翻炒均匀。4、炒熟后摊开,晾干放凉备用。5、碾碎花生皮,继续晾凉至20分钟左右。6、用擀面杖将花生擀成花生碎,越碎越好。7、锅中倒入50g的白糖,加入适量的温水。8、小火慢煮20分钟左右后,...
花生
酥糖的做法
花生酥糖怎么做?
答:
1、用料:熟花生碎120g,熟白芝麻8g,白砂糖20g,麦芽糖25g,水16g,盐0.6g,黄油2g。2、花生和芝麻放入烤箱,100度保温备用。其余材料倒入锅中,中小火加热至140度,倒入花生和芝麻。3、快速拌匀,倒在不粘布上,整形成1.5厘米厚的长方形,趁热切成1.5厘米见方的小方块。
酥糖的做法
和配方 酥糖的的烹饪方法
答:
1、材料:杏仁片300克、熟白芝麻25克、水23克、水麦芽50克、细砂糖30克、二砂50克、盐1克。2、将杏仁片以150度烤熟后,加入熟白芝麻转低到100度保温备用。3、水+水麦芽+细砂糖+二砂及盐通通放入锅中,开火煮至滚之前都不要搅动。4、用温度计测量温度,煮到138度时熄火,加入保温的杏仁片及...
酥糖的做法
,花生酥糖怎么做好吃,花生酥糖的家常做法
答:
花生酥糖 主料熟花生碎120克 白砂糖20克 熟白芝麻8克 麦芽糖25克 水16克 辅料盐0.6克 黄油2克 花生
酥糖的做法
1.用料:熟花生碎120g,熟白芝麻8g,白砂糖20g,麦芽糖25g,水16g,盐0.6g,黄油2g 2.花生和芝麻放入烤箱,100度保温备用。其余材料倒入锅中,中小火加热至140度,倒入花生和芝麻...
黑芝麻
酥糖的做法
步骤图,黑芝麻酥糖怎么做
视频时间 00:24
酥糖的
正宗做法,酥糖怎样做才好吃
的做法
步骤
答:
石子花纹汤圆
的做法
1.八种干果和
酥糖
2.干果去壳去皮放入搅拌机 3.加入适量酥糖 4.打成八宝馅料 5.加入一勺蜂蜜拌匀 6.150克糯米粉分多次加入120克温水,揉成不黏手的光滑粉团 7.取二分之一糯米团,加入一小勺可可粉,揉匀 8.双色面团 9.搓成四根长条状 10.沾点水,对角叠起来,按压一下...
花生
酥糖做法
花生酥糖怎么做
答:
1、原料:花生、白砂糖、白芝麻。2、把锅烧热,加入花生米,炒至表面干燥,能够把皮剥下来。3、把花生外皮剥下来,这个环节考验耐心,这里就用了我半个小时,然后把花生米碾碎,不用太碎。4、锅烧热,放入白砂糖,融化至金黄色,倒入碾碎的花生米,翻炒至糖和花生粘在一起。5、在案板上撒上一些...
核桃红枣
酥糖的做法
答:
1、食材:核桃2斤,冰糖半斤左右,油少许。2、先将核桃敲碎,取出核桃仁掰成小块。3、开小火热锅,锅里放入少许的油和冰糖(比例按1:3),不停搅拌。4、搅拌至冰糖慢慢融化,慢慢熬至糖汁变的有点发黄。5、放入核桃仁快速翻炒,是核桃仁全部都均匀的裹上糖汁。6、称出放到容器里,用刀背压实...
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