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西方人吃中餐
许多
西方人爱吃中餐
(用英语翻译)
答:
Many westerners like having the Chinese meal
西方人
的主食是什么?
答:
晚上有的时候家里会做得稍微丰盛一点,做一个汤、一个蔬菜色拉、一份主菜(牛排、烤鱼之类),主食无非是面条、米饭、土豆。通常吃主食都会淋上主菜的汤汁。老外很少或几乎不吃汤面。可以说面包、面条、米饭、土豆是
西方人
的主食。西方饮食文化是指西方人在较长时期内的人文风俗,通过对饮食品的生产、...
西方
饮食文化
答:
它包含了中国哲学丰富的辩证法思想,一切以菜的味的美好、谐调为度,度以内的千变万化就决定了
中国菜
的丰富和富于变化,决定了中国菜菜系的特点乃至每位厨师的特点。 二、中西饮食对象的差异
西方人
认为菜肴是充饥的,所以专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”。 而中国的菜肴是“吃味”的,所以中国烹调在用料上也显出极大的...
西方人
的主食是什么?
答:
西方人
吃饭通常比较简单,早餐一般是牛奶、果汁、面包、香肠、奶酪。香肠和奶酪一般夹在面包里吃。
中餐
如果在餐厅或者食堂里吃,通常都是一分主菜配点主食,主食通常有米饭(一般会加点黄油和盐)、面条(通心粉)、土豆泥或水煮土豆。如果是自带的中餐,通常就是三明治(面包夹点香肠奶酪和生菜)。晚上有...
中餐
和西餐的区别是什么?
答:
中餐
厨师非常讲究刀工,可以把原料加工成细小的丝、丁、片、末等刀口。而西餐橱刀的种类非常多,干什么用什么刀也很讲究,但很少把原料加工成细小的刀口,大都是体积较大的排、卷、块等形状,讲究造型。所以中餐的刀工往往让
西方人
吃惊异常。 3、烹调方法的区别: 中餐做菜一般使用的圆底锅、明火灶非常适宜炒菜,所以中...
西方
饮食文化
视频时间 01:04
为什么中国人吃米饭,
西方人吃
面包呢?
答:
中
西方
饮食文化存在较大差异,主要包括以下方面:食材:中西方饮食文化中使用的主要食材不同。
中餐
注重使用米饭、面食、豆制品、海鲜、禽畜肉等,而西餐则较注重使用面包、蔬菜、肉类和奶制品等。烹调方法:中西方饮食文化中烹调方法也存在较大差异。中餐烹调方法包括炒、煮、炖、蒸等多种方法,而西餐则...
西方人
和东方人的就餐行为有什么不同吗?
答:
由于文化和传统的差别,
西方人
和东方人的就餐行为有很多不同。第一,中国人是合餐制,西方人是分餐制。合餐制的好处是每个人都能吃到品种丰富的菜肴,不足之处是卫生程度不高;分餐制的好处是干净卫生,但是吃到菜肴的品种不多。第二,中西菜肴的烹饪方法有所不同。
中餐
常用炒和炖;西餐常用烤和...
为何
西方人
吃饭不使用筷子,而是使用刀叉呢?
答:
西方人
为了
吃中餐
都能练习使用筷子,我们为啥就非得那么固执在西餐馆使用筷子呢?俗话
中
西方
的饮食文化都有哪些不同?
答:
在中方烹饪方法是多种多样的,煎、炸、炒、蒸、煮、炖等。而在
西方
国家却没有像中国这么多的烹饪方法,尤其是炒菜方面的,中国人在炒菜时普遍口味都比较重,喜欢放辣椒和各种调味品,但是在西方国家他们比较重视食物的原汁原味,所以通常在外国留学的学生都会吃不惯当地的饮食,从而自己也买食物来做菜。...
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