黑椒鸡柳意面答:1鸡胸肉切条,放入黑胡椒,一勺生抽,一勺生粉抓拌均匀;2切好洋葱和红绿辣椒,烧一锅水,水开后放入一勺盐和食用油,意面煮10分钟,煮好后过凉水;3黑胡椒粉,老抽,生抽,淀粉加水一起搅拌均匀备用;4热锅冷油放入鸡胸肉,变形后捞出,放入洋葱与红绿辣椒炒香,放入鸡胸肉和意面,放入调好的料汁搅拌均匀,撒上少许黑...
家庭牛排的做法答:到超市买片好的牛排肉或者没有的话,可以买牛霖肉回家自己片(要逆丝切呦,不然嚼不动的),加生抽(记住做牛肉千万不能用盐调味,那样做的牛肉根本咬不动,这可是我失败了多少次的经验之谈呀),生粉,嫩肉粉(超市有种生粉种混嫩肉粉的,用起来更方便,少许糖(真是少许,增下鲜而已),葱,姜,蒜(受不了这味,不放...