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请客吃饭什么菜上档次
请客吃饭
买点
什么菜
好
视频时间 00:45
夏天
请客吃饭
10道菜有
哪些
?
答:
夏天
请客吃饭
菜色有以下:一、蒜香鸡翅。1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料;2、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时;3、大蒜切末;4、取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色;5、倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香;6、加适量的水,焖煮。鸡翅...
请客吃饭
怎么安排菜单?
答:
凉菜多点儿适合聚会,上菜快,大家可以边吃边聊,也不怕凉。热菜一般包括火锅、蒸菜、炒菜、炖汤等,先点好主要
的
大菜,如鱼、火锅、羊肉等,然后再根据个人口味来点菜,也可以请每个参加者各点一个。提高点菜水平的要点 1、
请客吃饭
前,必须了解主客的口味偏好。例如:不喜欢用刀叉的人不宜去西餐厅...
北方
请客吃饭
一般第一道菜是
什么
?
答:
被客人一看就知道饭局
档次的
高低。所以不论是【葱拌假鲍鱼】、【捞拌海肠】、【捞拌海参】等,这菜一定要先上。北方
请客的
标准不同,自然凉菜的品种和档次不同,饭店的风味不同,凉菜的制作也不相同。不过北方请客的第一道菜肯定是凉菜,因为凉菜出品快,这样客人先
吃
着不至于冷场。
中秋节
请客吃饭
必备的12道家常菜,撑得起场面,镇得住吃货
答:
4、把拌好
的
肉馅码入玉子豆腐中间,再在肉馅中间打入一个鸡蛋。 5、蒸锅中加人适量水,煮开后把肉末豆腐放入锅中,大火煮10分钟左右即可熄火。 6、蒸好的肉末豆腐出锅前淋上蒸鱼豉油,撒上葱花,就可以
吃
了。 【材料】:猪大肠500克,大蒜半个,豆豉10克,小米椒2个,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,白糖适量,盐少许,...
在饭店点
什么菜
能显出品位?
答:
如果你是老板,
请客吃饭
,请的客人又相对重要,一般这个时候我们选的酒店会比较高档,高档酒店一般都是可以私人定制的,这样的酒店一般都有营销经理,营销经理会根据你的餐标要求给你排菜,身为沿海人,排菜首选是海鲜,海鲜也讲究
档次
,一般老板请客餐标都会比较高,排菜
的
海鲜里面一般都会有一样上千的...
请客
聚餐该如何点菜?
答:
通过宴请者作为主导来引导大家点菜,把握
档次
标准,照顾各方口味,才是正确
的
选择,也是在宴请时需要下足的功夫。而具体的情况,我们接下来进行具体的分析。宴请者在点菜时要先帮大家“定调”在
请客吃饭
时,最重要的第一件事情就是确定招待标准。如果是你自己请客吃饭还好说,但假如你碰上了一个跟我一...
哪几道家常菜
请客吃饭
做,色香味俱全,鲜香可口,学会了露两手呢?
答:
蒸好的豆芽菜倒进盆中5、锅中添加油加入豆瓣酱炒出辣椒油6、蒜台备好,随后添加蒜苔炒匀,.炒到掉色,之后添加水7、走红烧开添加豆腐条,豆腐条添加后炖8、随后添加味精,把水豆腐装盘里,添加一半蒜末9、另出锅,锅中添加油加入蒜末及干辣椒炒10、炸香后倒进水豆腐上,在撒些大葱。
过生日
请客
应该点
哪些菜
答:
生日菜单推荐菜 1、9菜1汤 (寿辰切忌7菜1汤)鸡(青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁)鸭(花生焖鸭、四季豆焖鸭)鱼(草鱼或鲈鱼,清蒸或红烧)猪肉(猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋,可放点辣椒)牛肉(牛肉炒芹菜和蒜)海虾(白灼或椒盐)金玉满堂(是:玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成
的
)
蔬菜
(...
男人请女人
吃饭
会点
什么菜
?
答:
一般点清淡一点的吧,女人都不喜欢在不熟的人面前,吃太过重口味的东西,再说,现在的女人讲究美容养生,清淡一点对皮肤、对身材都有好处,点清淡的不容易出错。但话又说回来,
请人吃饭
,最好还是点人家爱吃
的菜
比较好,不知道人家爱
吃什么
,在点菜之间可以征询一下对方的意见。清蒸鲈鱼:鱼含有丰富的...
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