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请客吃饭什么菜上档次
点菜
的
学问技巧:教您
请客吃饭
如何“点”出五星级味道
答:
点菜学问大 选择餐厅是关键请谁:宴请外企老外在哪里请:选择装潢设计有“浓郁中式情调”
的
酒店中餐厅,比如有民乐演奏、清明家具摆设、古字画装饰等的餐厅。1、深谙外企老外
吃
中餐的口味变化。如老外不吃带小骨头的、不吃有壳的、不吃整蟹,也吃不了带细刺的鱼类,可以建议点蟹糊、虾仁等。2、太另类...
哪几道硬菜家里
请客吃饭
,荤素搭配,营养美味,值得一试呢?
答:
一张豆油皮分为四份,每一份切割成3块。小葱叶(放盐)用热水烫软。2、豆油皮铺平,放进各种各样包馅折起来,切除两边多余一部分,用葱叶扎牢,送进煮沸
的
炒锅中走红蒸5min。3、锅置火上,倒进适当沙拉油热,放进兑好的碗汁(生抽,盐,鸡精粉,白砂糖,芡粉)勾欠,浇在蒸好的豆皮卷上就...
吃饭
点菜怎样点?
答:
特别注意点菜不能一桌
吃
有三道菜!!!4、点菜要上档次,只需点一到两个有特色,
上档次的菜
,不需要每个菜都很贵,如果自己想不出什麼好菜直接点几个饭店特色菜适当搭配其它几个菜即可!。二、开席 1、待主客坐好以后,开始上菜,前三道菜是不能喝酒的,因为代表断头酒或祭祀一般为天道菜(点菜也...
哪几道下酒菜
请客吃饭
很不错,解馋开胃,让你食欲大开,百吃不腻呢?_百度...
答:
3、放在锅中里将猪肉皮炸过,风靡后切成薄片状,猪肉皮往下在盘子里安排好。4、梅干菜清洗剁碎自来水浸湿,甩干水分放锅中烘干处理后风靡。5、骤起油镬放大蒜进行爆香,放梅干菜略炒后加水、糖、盐烧开后,再所有放进铺好猪肉的碗上边,放锅中蒸45min至一小时左右。酱焖排骨做法:1.清洗猪排骨,添加...
同事
请客吃什么
好?
答:
001:为
什么
不在家请?对上班一族来说,多数时间都是呆在公司忙碌,平时都匆匆忙忙叫个外卖就解决了一餐,根本没有什么时间去菜市场买菜、做饭。如果要请同事在家里
吃饭的
话,那就需要提前准备好食材,还要自己煮,同事们要自行开车或坐车到你家,途中还有各种无法预估的意外情况,可能影响你的
请客
计划。...
请客
10人
吃饭
一桌菜怎么配
答:
请客
的注意事项 请客的时候要考虑出菜的顺序,为了保证出菜温度和上桌的节奏,应该把比较耗时的带有汤汁的菜肴最早上锅做,而后面也可以安排几个快手菜,比如爆炒和清炒之类的菜肴,这类菜肴几乎入锅即熟。至于主食,一般家里的锅是不可能一次性蒸出足够10个人
吃的
主食来的,你可以根据主人和客人的饮食...
待客
吃饭
六种类型
答:
如果只是一般应酬,选择
档次
中档、有特色菜或招牌菜的饭店。无论如何,夜市、大排档、快餐店都不是
请客的
地方。最好选择在包间宴请,特别是重要的客人,即使人数再少,也要选择不易受干扰的地方就餐。选择饭店必须考虑环境。因为
吃饭
并不仅仅是为了“吃东西”,更是“吃文化”。如果是幽雅的环境,不仅能增加食欲,放松心情...
请客吃饭
,
什么菜
很贵也有面子,但实际却不怎么好吃?
答:
看上去
档次
很高,价钱也很贵。但是实际上真心不怎么好吃。因为海参本身没有
什么
味道 ,需要提鲜煨制。饭店为了显示高端,所以按位上。大家权当
吃
营养了。二,鲍鱼 鲍鱼也是比较高档的海鲜,以前我们这里都讲究几头鲍,也是一斤称几个的意思。当然称的越少,价格越贵。
请客的
人也越有面子。现在鲍鱼基本都...
请客
点菜怎样搭配
答:
我经常点菜注意以下几点:1、六凉六热,其中六荤六素 2、两份小吃、一个煲汤 3、菜品中清蒸的鱼一定要有 4、一个主食,以多汤为好(喝完酒吃点流食舒服)5、如果有女士,那么菜品中应该有适合女性
吃的
一个或者两个菜
请客吃饭
点几个菜有讲究吗?
答:
一个顺口溜:荤素搭配,冷热均督;汤水点缀,营养开胃;送下酒水,整体调配。1、点菜顺序:先客人,再主人。2、点菜过程:注意速度,别犹犹豫豫,要快!重口味菜询问客人口味喜好。3、点菜
档次
:只需一两个特色菜,不需要每道菜都很贵。4、荤素搭配:尽量不要点用同样手法烹饪
的
两种菜,或者不点同样...
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