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豆酱鱼的做法
豆腐
鱼的做法
视频时间 00:41
酱汁焖
鱼的做法
答:
酱汁焖
鱼的做法
酱汁焖鱼的做法,鱼是一种较为常见的食用肉类,在日常的生活中经常吃鱼对于我们的身体也是有很大的好处的,那么今天为大家带来一道特别下饭料理,那就是酱汁焖鱼,一起来看看下面的做法吧!酱汁焖鱼的做法 用料 清江鱼 一条(其它鱼也可以)葱姜蒜 适量 白糖 一大勺(家用瓷汤勺)料...
腕
鱼的做法
,豆瓣酱焖脆肉腕鱼怎么做好吃
答:
步骤 1.脆肉皖鱼切薄片,洗净沥干水,调入盐、鸡粉、姜丝搅拌均匀,腌制片刻 2.芹菜、香菜、蒜苗处理洗净,备好豆瓣
酱
3.芹菜、蒜苗、香菜分别切段 4.热锅,倒入食用油,将腌制过的鱼片煎至两面焦黄色后盛起,放在一旁备用 5.原锅烧热,爆香芹菜、蒜苗梗 6.调入豆瓣酱煸炒 7.加入蒜叶 8....
红烧
鱼的做法
豆瓣酱红烧鱼怎么做
答:
材料:鱼,盐,油,生姜丝,豆瓣酱,葱花,香菜
做法
:1.鱼处理完洗净后抹少许盐入味,下油锅前要保证
鱼的
表面没有水分,否则会粘锅,最终导致破相 2.锅里放油,可稍微多一些,等油至6成热时可下鱼开始煎 3.鱼放入锅后,先大火将鱼身全部煎得微黄,再转小火慢煎.先不要轻易动鱼,轻轻晃一...
秘制豆腐
鱼的做法
答:
5、1豆腐鱼一定要洗干净,而且这种鱼很嫩,就和豆腐一样嫩,在翻炒的时候尽量少用铲子,这里用的是蒸2豆腐
鱼的做法
还有很多,不仅仅是蒸,还可以椒盐,红烧等3在蒸鱼之前先将酱汁炒好,调味料的添加根据自己口味。6、1紫洋葱半个切小块,生姜几片,红辣椒一个切小块,香葱切段2豆腐鱼洗净,切段...
鱼酱的家常
做法
答:
主料:麦穗鱼600克、豆瓣
酱
半小碗、黄酱半小碗。辅料:葱1根、姜2克、八角2个、花椒粉半茶勺、鸡精半茶勺、植物油3汤勺、水适量。步骤:1、小鱼洗净,去鳞摘内脏。2、农家酱和豆瓣酱混匀。3、葱姜切碎。4、锅内油烧热。5、下入酱煸炒。6、放入葱花、姜末、花椒粉、八角继续煸炒。7、加入一点...
江川醮水
鱼做法
答:
江川酱渎鱼 材料:黄鱼 小葱 香菜 薄荷叶 姜 蒜 元宝红糖 红油豆瓣酱 酱油 花椒面 油
做法
:1. 将黄鱼去内脏、鱼鳃鱼鳞收拾好洗净擦干待用 2. 将小葱、香菜切成1cm小段,薄荷叶、蒜切碎,姜切片,元宝红糖半块切成小块方便融化 3. 热锅放油,将油热后可以关火,下入姜、蒜煸香后加入1勺红油...
豆瓣酱砂锅鱼头
的做法
答:
豆瓣酱清蒸鱼头,这道菜因为用了豆瓣酱,所以鱼腥味都会被覆盖掉了。怕鱼腥味但是又喜欢吃
鱼的
朋友可要关注一道菜
的做法
哦。.材料:1.豆瓣酱约100g;2.大鱼头1个约400g;3.姜丝一小撮;4.食盐适量;5.花生油适量;做法:1.大鱼头剖开后洗干净,沥干水装进碟子里;2.往鱼头撒些食盐并且抹匀鱼头...
简单好吃的鱼酱
的做法
大全 三种简单好吃的鱼酱做法
答:
1、
做法
一。鱼开膛去掉内脏、去腮后洗净备用,放入热油后中煎至出香味,不用怕煎的形状不好,因为最后都会搅碎,煎锅洗净控干后烧热,将五花肉放进锅中,火不要太大,快速翻炒至出油,加蚝油、料酒、葱花、少许醋、白芝麻后继续翻炒。将豆瓣酱用开水和开后加入锅中烧开后熬制两分钟,水量为刚好...
酸菜豆瓣
鱼的做法
步骤图,酸菜豆瓣鱼怎么做
答:
主料:鲤鱼1条 酸菜适量 豆瓣适量 姜适量 葱适量 蒜适量 芡粉适量 味精适量 料酒适量 食用油适量 1. 先将鱼洗净切块,放入芡粉,芡粉量要鱼能挂糊才行,加料酒码味 2. 酸菜,泡椒,姜葱蒜切块备用 3. 锅内下油,八成熟下鱼块,(一块一块的放,不然容易粘在一起)炸至金黄色,捞出备用 4. ...
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