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酱牛肉的家常做法
酱牛肉的家常做法
黄豆酱 怎么做酱牛肉黄豆酱
答:
压锅的方法是用竹板子压在牛肉上,竹板上放一装满水的大盆,或用一桶水压住。5、出锅:压锅后,封火,用小火煮6个小时出锅。出锅时要做到轻铲稳托放平,肉出锅后要放在竹屉内免得把
酱牛肉
碰碎,待凉后即可切用。做一锅酱牛肉大约需要8小时,每50千克生牛肉可出熟肉25千克。
五香
酱牛肉家常做法
,用电饭煲就搞定,酱香入味,简单家常又美味_百度知 ...
答:
导读:五香酱牛肉
家常做法
,用电饭煲就搞定,酱香入味,简单家常又美味、哈喽大家好我是老左,一个爱研究 美食 的90后。之前给大家分享过很多做
酱牛肉的
方法,有很多的粉丝朋友反应自己家里没有那么多的卤料,今天在给大家分享一个家庭版五香酱牛肉的做法,食材简单,做法简单,一个电饭煲就能搞定,而且酱香...
家常酱牛肉做法
答:
家常酱牛肉
1、首先要选择新鲜的牛前腿肉,前腿肉的筋比较多,酱出来口感非常好!洗净切成拳头大小的块,用开水煮2分钟去除血水,捞出备用。2、准备葱姜蒜,花椒大料和川椒。生抽老抽料酒,盐要比平时做菜多放点。3、肉放在锅里加上准备好的料,切记要放开水,水和牛肉一平就好。4、高压锅盖好,上汽蒸20分钟关火喽...
酱牛肉的家常做法
答:
酱牛肉的家常做法
如下:材料准备:新鲜牛腱子一个(2.8斤)、八角三颗、小茴香5克、大葱10克(个人口味酌情增减)、香叶三片、姜片10克、生酱250克、老抽12克、盐2克、丁香4粒、肉蔻个3个、桂皮块6克、花椒5克、油4小勺、盘子、碗等。1、备好调料,肉焯水洗净备用。2、黄酱用水调稀。3、入...
做法,土豆酱牛肉怎么做好吃,土豆
酱牛肉的家常做法
答:
主料:
牛肉
250克、土豆1个 辅料;油适量、盐适量、姜适量、老抽适量、糖适量、葱花适量 步骤 1.牛肉切块 用凉水浸泡半个小时 把血水泡出来 2.泡好的牛肉放到高压锅内 放入姜片 花椒大料 3.高压锅在那工作 开始切土豆 4.一袋黄古大酱倒出三分之一用少量水稀释 5.当高压锅闷十五分钟时候 ...
高压锅酱牛肉怎么做好吃,高压锅
酱牛肉的家常做法
答:
主料 牛腱子肉1500克 辅料 大葱1棵 姜5片 蒜3瓣 料酒2大匙 黄豆酱3大匙 糖10克 老抽2大匙 盐6克 花椒10粒 大料2粒 香叶3片 小茴香1小匙 桂皮1根 丁香2粒 陈皮4片 草果1个 高压锅版
酱牛肉的做法
步骤 1. 将牛腱子肉洗净,多用清水浸泡几...
酱牛肉怎么做
酱牛肉的家常做法
答:
酱牛肉的家常做法
如下:1、原料:八角10克,五香粉15克,花椒5克,姜30克,丁香2克,盐15克,桂皮5克,小茴香3克,陈皮4克,香叶2克,葱50克,甘草5克,酱油30克,料酒30克,糖10克,牛前腿腱子肉1500克。2、将牛肉洗净,切成大块后备用,取干净纱布一块,将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、...
香辣
酱牛肉的家常做法
答:
酱牛肉的家常做法
如下:1、原料:八角10克,五香粉15克,花椒5克,姜30克,丁香2克,盐15克,桂皮5克,小茴香3克,陈皮4克,香叶2克,葱50克,甘草5克,酱油30克,料酒30克,糖10克,牛前腿腱子肉1500克。2、将牛肉洗净,切成大块后备用,取干净纱布一块,将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、...
家常酱牛肉
怎么做好吃
答:
注意事项 将牛肉和所有的香料一起倒入锅中,还要再倒入1.5倍的清水,先开大火将水烧开,然后盖上盖子,转小火慢炖2-3个小时,能用筷子插进牛肉中就说明已经炖好了。炖
牛肉的
时候一定要开小火慢慢炖,让锅中的卤汤保持似开未开的状态,这样才不会把牛肉炖散掉。
酱牛肉
好吃也好做,只要选对了...
家常牛肉酱做法
步骤
答:
酱牛肉的家常做法
如下1原料八角10克,五香粉15克,花椒5克,姜30克,丁香2克,盐15克,桂皮5克,小茴香3克,陈皮4克,香叶2克,葱50克,甘草5克,酱油30克,料酒30克,糖10克,牛前腿腱子肉1500克2将。酱牛肉是餐桌上和卤肉摊上很常见的一道“硬菜”,吃起来肉嫩劲脆有嚼劲,很受大家喜欢...
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