00问答网
所有问题
当前搜索:
饮食文化的概念和意义
中国
饮食文化的意义
答:
中国
饮食文化的意义
的话是在于有更多的人能够了解到中国饮食文化的丰富。知道中国有很多好吃的美食。
谈谈自己对中国古代
饮食文化的
看法?
答:
早期人类的生存靠较小的兽类和集采果实充饥维持生活。得到食物也不加工,都是生吃吞食。特别是兽类食物连毛带血一起吃,这阶段叫做“茹毛饮血”时期。后来随着社会的发慌人类有了进步,懂得扒皮去毛,采火烤着吃。由低级生活向前又迈进一步。所以中国
饮食文化的
形成,大体上分为五个阶段:萌芽时期、形成...
中国
饮食文化的
饮食审美特征对于提升现代人的生活质量具有怎样的
意义
...
答:
2. 在营养健康方面,中国饮食文化强调食物的营养价值,以及食材的药用功效。例如,花菜有清热解毒、降压降脂的作用;木耳能润肺化痰、降低血脂;黑米则有补肾养血、滋阴润燥的效果。这种注重营养和健康的
饮食观念
有助于提升人们的身体素质和免疫力,促进健康生活方式。3. 餐桌礼仪和社交文化也是中国
饮食文化的
...
研究中外
饮食文化的
目的
与意义
答:
2.一个国家、一个地区的
饮食文化
往往是一个国家、一个地区
文化的
浓缩。中国与英美等西方国家对于饮食的观点和态度、饮食的内容及特点等方面都存在着显著的差异,通过对饮食差异的分析研究,揭示这些差异以及内在的原因,有助于跨越文化鸿沟,有助于世界性的文化融合。其
意义
在于既能有助于深刻理解中西文化...
传统美食的
意义
和价值
答:
传统美食的
意义
和价值 传统美食具有文化价值和精神价值,传统美食在潜移默化中不断丰富人们的精神世界。不同的地区有不同的
饮食文化
,而这些传统美食是中国历史发展的见证,同时也是记录当地
文化的
重要标识。不管我们身在何处,家乡的传统美食总能够抓住我们内心对美食及美食文化的共鸣。传统美食具有文化价值...
日本
饮食文化
相关
概念及
知识 谁可以帮我找答案
答:
说到
饮食
,不仅是以大米为主食、蔬菜、鱼与肉为副食的日本式餐点,而且西欧中国餐点一般也很普及,在日本可以品尝到丰富多样的餐食。日本是一个优质水资源非常丰富的国家,卫生设施也很完善,所以自来水在日本的任何地方都可以饮用。现代的日本
文化
更是多彩多姿。女孩子们在学习自古以来的日本传统文化,如...
饮食文化与
民族文化息息相关,对于中国的饮食文化你了解多少?
答:
俗话说的好,民以食为天。我国是一个历史非常悠久的国家,从古至今,民族众多,物产非常丰富,这也造就了我国的
饮食文化
源远流长,中国菜经历了5000年的发展历史,最终形成了八大菜系。我相信大家对八大菜系并不陌生。鲁菜,起源于山东,口味以咸鲜为主,也融入了儒家学派的特点,让鲁菜变得中正大气,九...
饮食文化
研究的内容
答:
文化人类学引入中国的历史并不长,在本土化的过程中,有与中国饮食文化研究类似的历程。现已形成较为完整体系的具有中国特色的文化人类学,对现阶段中国饮食文化研究具有很好的借鉴作用。 一、
饮食文化的
内涵及现阶段中国饮食文化研究的现状 关于饮食文化,目前还没有形成完全统一
的概念
。《中华膳海》中表述为:饮食文化指...
急求有关
饮食文化
问答的相关知识越多越好
答:
饮食文化
(基础
含义
) 编辑中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。 从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层...
饮食文化
主要研究哪些内容?
答:
一、
饮食文化的
内涵及现阶段中国饮食文化研究的现状。二、文化人类学与饮食文化研究的关系。三、文化人类学的理论品质与饮食文化研究的特点。四、用文化人类学理论研究饮食文化可丰富中国饮食文化研究的内容。从两个角度出发,看待饮食文化:从食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜