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鲜笋怎么炒好吃
新鲜竹笋怎么
处理
答:
具体做法如下:准备材料:笋、盐、水。1、
鲜笋
让店家帮忙去掉外壳。2、去除了外壳的笋是这样的。3、拿回来切开四份,放锅里水煮,开锅后约5~10分钟左右即可关火。4、捞出来冲凉水后,放盆里,撒上盐,用冷水浸泡一夜,捞出来冲洗干净就可以拿来做菜。5、浸泡时水一定要没过笋,捞出来控一下水分,...
鸡肉和竹笋
怎么
做
好吃
视频时间 00:47
怎样
烧
鲜笋
答:
鲜笋
由很多种做法,如炒肉片,煲汤,炒腊肉,炒酸菜等。下面介绍竹笋炒肉片的方法。主料:竹笋500g、五花肉300g、胡萝卜100g 调料:食盐20g、味精15g、调和油适量、元贞糖适量 竹笋炒肉片的做法:1、所需所有原料。2、胡萝卜切片,竹笋切片。3、切好的竹笋,放入开水锅中焯水。4、焯好水的竹笋,肉...
鲜竹笋
吃之前要
怎么
处理?
答:
材料:
鲜笋
,保鲜袋。方法如下:1、鲜笋让店家帮忙去掉外壳。2、去除了外壳的笋是这样的。3、拿回来切开四份,放锅里水煮,开锅后约5~10分钟左右即可关火。4、捞出来冲凉水后,放盆里,撒上盐,用冷水浸泡一夜,捞出来冲洗干净就可以拿来做菜。5、浸泡时水一定要没过笋,捞出来控一下水分,可以...
春天里新鲜的竹笋
怎么
做
好吃
?
答:
如嫩头可用来
炒
食;中部可切成笋片,炒、烧或作为菜肴的配料;根部质地较老,可供煮、煨、以及与肉类一起烹汤,还可放在坛中经发酵制成霉笋,炖食别有风味。 注意事项:
新鲜竹笋
不宜多吃,每人每餐最好不要超过半根。春笋虽然营养价值高,但春笋性寒味甘,又含较多粗纤维素,量食用后,很难消化,容易对胃肠造成负担,...
问
炒好吃
的梅菜笋丝
怎么
弄
视频时间 8:51
鲜笋
子
怎么
做才
好吃
,用什么小技巧,好吃到停不下来呢?
答:
今日为大家分享一道:
鲜竹笋
子
炒
腊肉的做法,这类新鲜的是竹笋仅有这个季节才有,而且现在这时候市场上买的竹笋,非常的贵,一斤应该是10元上下,毕竟是野生的,刚出来的情况下价格贵,再过一段时间就会慢慢的降下去,直至竹笋长成了毛竹不可以吃的时候,就没有人卖掉,现今人吃东西非常的叼,许多富人...
新鲜竹笋要焯水吗
新鲜竹笋怎么
处理
答:
另外,在切竹笋时也要注意,靠近笋尖部的地方要顺切,下部要横切,这样烹调时不但易熟烂,而且更易入味。
新鲜竹笋怎么
处理 一般情况,未经去味处理的竹笋会有一股苦涩味,难以入口,那么,
新鲜竹笋怎样
处理,才能
美味
无穷呢?具体新鲜竹笋处理方法,见下面讲解。1、切除竹笋:先将竹笋一切两半,即从根部的...
鲜竹笋怎么
做才
好吃
视频时间 00:33
麻辣
鲜笋
的做法,麻辣
鲜笋怎么
做
好吃
,麻辣鲜笋
答:
主料:毛笋400g 辅料:油适量、盐适量、菠菜适量、水淀粉适量、高汤适量、鸡精适量、枸杞子适量 步骤 1.锅内水开户加入适量盐下入菠菜绰水后过冷水 2.用料理机打成菠菜汁 3.准备水淀粉 4.毛笋去壳洗净后切片 5.冷水下锅绰水后捞起 6.锅内倒油油温7分热 7.倒入毛笋加入盐煸炒均匀 8.加入高汤...
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