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鸡丝可以炒什么菜
忌油腻辛辣该吃
什么菜
答:
4、把菠菜和粉丝放入大碗内,倒入
鸡丝
,倒入香菜碎和撒上白芝麻;5、把蒜蓉、辣椒油、香醋、生抽和白糖混合在一起调成料汁;6、把料汁淋在粉丝里搅拌均匀就
可以
吃啦。韭菜炒鸡蛋 【材料】:韭菜 1把、鸡蛋 3个、蒜 4瓣、盐 适量、油 适量 【做法】:1、将韭菜清洗干净,切成2cm左右,蒜切碎;...
鸡大胸做
什么菜
好吃
答:
2、腌鸡胸肉时来准备其他材料:鸡蛋搅打均匀、面粉准备好、切几块柠檬、圆白菜切细丝作为
配菜
;3、鸡胸肉两面都均匀撒上一层面粉,薄薄的,多余的粉抖一抖都抖掉;4、用刷子刷一层蛋液,两面都要刷,用刷子
能
保证既均匀又薄。然后两面都撒上满满的芝麻;5、平底锅内抹一层油,中火,将鸡胸肉放入...
麻椒
鸡丝
有
什么
详细的做法分享?
答:
鸡胸肉选择新鲜的,这样炒出来的鸡丝更加滑嫩。腌制鸡丝时加入淀粉
可以
使鸡肉更加嫩滑。
炒鸡丝
的过程中火候要快,这样可以锁住鸡肉的水分,避免炒老。根据个人口味调整花椒和干辣椒的用量,以达到理想的麻辣口感。总之,这样一道麻香四溢、鸡肉滑嫩的麻椒
鸡丝
就完成了,可以作为家常菜或是宴客菜品,搭配米饭...
中国著名的菜系都有
哪些
?_
答:
38种川菜烹调方法中,现在流行的仍有
炒
、煎、炸、烧、腌、卤、煸、泡等3 0多种。在烹调方法中,特别以小煎小炒、干烧干煸见 长。川菜与四川风景名胜一样闻名于世,扬名天下。 山东菜简称鲁菜,是中国著名的八大菜系之一,也是黄河流域烹饪文化的代表。 山东
菜可
分为济南风味菜、胶东风味菜、孔府菜和其他地区风味菜...
韭黄
鸡丝
有
什么
简单的做法分享?
答:
可以
使
鸡丝
更加嫩滑。炒制过程中火候要控制得当,鸡丝要快火快炒,避免炒老。韭黄焯水的时间不宜过长,以免营养流失和颜色变黄。总之,这样一道简单的韭黄鸡丝就完成了,它不仅色泽鲜亮,而且口感鲜嫩,非常适合作为家庭日常的一道快手菜。无论是搭配米饭还是面食,都能带来不错的味觉享受。
有
什么
制作重庆怪味
鸡丝
的秘制配方分享?
答:
将调好的怪味汁均匀地浇在
鸡丝
和
蔬菜
丝上,用筷子轻轻拌匀,让每一丝都裹上调料。撒上适量的
炒
香芝麻,增加香味和口感。最后,将拌好的怪味鸡丝放入冰箱中冷藏半小时左右,让味道更加入味。【小贴士】鸡胸肉的选择很重要,新鲜且肉质紧实的鸡胸肉更适合撕丝。煮鸡胸肉时,水不宜过多,以免鸡肉煮散,...
如何做出好吃简单高大上的家常快手菜?
答:
严格说来,如果想做出高大上的好吃的菜,不是那么简单的,要想简单的话,那恐怕就只能是买卤菜了,比如说卤猪肠子。然后你自己再切一点新鲜的辣椒,把卤猪肠子切成小块块。和辣椒
炒
着吃。但严格来说,这不算是自己的创造吧。还有比如说卤猪肚子。
可以
去炒大蒜吃,但也是借助了别人的力量。如果不...
超简单好做, 开胃美食,不仅简单易做,而且营养好吃的家常菜有
哪些
呢?
答:
可以
做包子,饺子,还有炒胡萝卜丝以及炒土豆丝,还有炒香干,炒西红柿鸡蛋。
80老人没有牙了,推荐几道日常菜,好吃又十分软烂。谢谢了!
答:
将整个的口蘑摆在盘的四周,呈扁形,边沿摆上棋逢对手形蘑,去豆盛于盘中间,摆好整形便
可
上桌食用。此菜鲜嫩碧绿,清脆适口,有降血脂抗癌作用,含磷、钙、钾、铁甚为丰富,是中老年人进餐佳肴。
炒鸡丝
主料:鸡脯肉100克。辅料:香菇20克,木耳10克,鸡蛋清2个,淀粉10克,红甜椒15克。佐料:...
你见过
哪些
奇葩的菜名?
答:
我所听到过的奇怪的菜名,倒不是“穿过你的黑发的我的手”之类的,也不是“夫妻肺片”之类的,我的怪点比较特殊,是那些从名字完全对应不到、也完全没有
可
供猜测的依据的菜名,才会让我觉得奇怪,比如以下这些(在看到每个菜名的时候,大家不妨捂住下文,猜一猜,它们最有可能是
什么
): 鬼火绿 这是一个凉拌开胃菜,...
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