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黄瓜拌猪耳朵
在凉拌菜中,有哪些是美味而且做起来不费事的?
答:
所以,今天我就给大家带来了6道非常适合夏天吃的凉拌菜,基本都是夜市摊上常见的菜品,凉
拌黄瓜
这里就不说了、太普遍了。油烟机都不用开,2分钟就能拌一盘,简单方便、清脆爽口还开胃,比外卖都省事。【凉拌面筋】1.面筋一块,切成方丁,放入盘中备用。2.青椒红椒各半个,去籽后都切成菱形片,和...
什么下酒菜最好
答:
我个人觉得最好的下酒菜有:花生米、酱牛肉、凉
拌猪耳朵
、拍
黄瓜
、叫花鸡。1.花生米:经典的下酒菜,热量高,有饱腹感。2.酱牛肉:色香味俱全,大口吃肉喝酒的绝配。3.凉拌猪耳朵:口感脆爽,适合小口品尝。4.拍黄瓜:简单易做,适合快速制作的下酒菜。5.叫花鸡:金庸武侠小说里的经典场景,也是很多朋友喜欢的下酒菜...
猪耳朵
如何做口感会更好?
答:
炖猪耳朵:将处理好的猪耳朵放入锅中,加入适量的水、姜片、料酒等调料,小火慢炖至猪耳朵软烂。炖煮过程中可以适当加入八角、桂皮等香料,增加风味。炖好的猪耳朵口感酥软,适合喜欢软糯口感的人群。凉
拌猪耳朵
:将猪耳朵煮熟后切成细丝,与
黄瓜
丝、胡萝卜丝等蔬菜混合,加入适量的酱油、醋、香油等...
凉
拌猪耳朵
主配料是什么?
答:
2、煮猪耳朵的时间别太长了,否则没有脆感,差不多30分钟,可以轻松扎透就可以出锅了,煮好的猪耳朵迅速放入冰水中过凉,一冷一热会让其更加脆爽好吃;3、凉
拌猪耳朵
,其中可根据个人的喜好搭配食材,芹菜、红椒等都可做搭配,记得芹菜要事先焯烫下,口感会更好,拌好的猪耳朵放入冰箱冷藏半个...
经典凉拌菜10款
答:
凉
拌猪耳朵
1、彩椒和
黄瓜
切丝,大蒜拍碎剁成末。 2、猪耳朵切丝 3、将食材放入盆中,放入白糖适量。 4、加入陈醋 5、加入生抽少许 6、再加点鲍鱼汁 7、最后淋入香油拌匀即可 凉拌三丝 1、去皮莴笋切丝, 胡萝卜切丝 ,去皮土豆切丝, 泡入清水。蒜子拍扁切末。 2、锅入小半锅开水,放一勺盐, 倒入胡萝卜...
黄瓜
可以怎样弄来吃?
答:
3.山楂汁
拌黄瓜
嫩黄瓜5条,山植30克,白糖50克。先将黄瓜去皮心及两头,洗净切成条状;山楂洗净,入锅中加水200毫升,煮约15分钟,取汁液 100毫升;黄瓜条入锅中加水煮熟,捞出;山楂汁中放入白糖,在文火上慢熬,待糖融化,投入已控干水的黄瓜条拌匀即成。此菜肴具有清热降脂,减肥消积的作用,...
你喜欢的下酒菜有哪些?
答:
菜的品种有很多,咱也比不上老佛爷弄个满汉全席,但下酒菜确实有喜欢的。1 水煮花生米。一盘花生米,号称战斗到底。三五好友,闲来小聚,来盘花生,战斗到底。2、素拼一盘。各式各样大杂烩,迎合不同人不同口味。3、酱牛肉。总吃素的,没肉怎么下酒。学学武都头,白酒十八碗,酱牛肉二斤。说来...
猪耳朵
怎么炒
视频时间 00:39
拌猪耳朵
怎么拌好吃
答:
拌猪耳朵
的做法:主料:猪耳300克,榨菜200克,调料:酱油5克,醋3克,味精1克,大葱5克,姜6克,料酒10克,八角1克做法:1、将葱、姜分别去皮洗净,葱切成段,姜切片,备用;2、猪耳洗净,用刀刮一下表皮,镊去毛;3、猪耳放在水里煮开,冲洗干净,倒掉水;4、锅里重新加水,加入葱段、姜片、...
最火的二十道凉菜
答:
最火的二十道凉菜:凉
拌黄瓜
、凉拌土豆丝、皮蛋拌豆腐、凉拌秋葵、陈醋菠菜花生米、大拌菜、凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌三丝、凉
拌猪耳朵
、麻酱豆角、凉拌海蜇、凉拌绿豆芽、凉拌花生米、海带拌粉丝、夫妻肺片、凉拌大拉皮、凉拌毛豆、凉拌千张、凉拌鸡丝。1、凉拌黄瓜 许多餐厅的餐前小菜都会有凉拌黄...
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