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鼓念chi
蒸鱼
鼓
油 鼓到底念啥
答:
zheng wu
chi
you
筏光禾叱鼓癸态含读音
答:
fa,guang,he,
chi
,gu,gui,tai
豆鼓的鼓怎么读
答:
豆鼓发音[ dòu chǐ ]豆豉是一种食品,把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成。有咸淡两种,都可放在菜里调味,淡豆豉也入药。豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制...
豉汁是什么
答:
为淡豆豉加入椒、姜、盐等的加工制成品。豉汁 豉汁,也作
鼓
汁,读
chi
zhi ,豉(chi 读上声)(《本草拾遗》)【制法】《纲目》:"用好豉三斗。清麻油熬令烟断,以一升拌豉,蒸过摊冷晒干,拌再蒸,凡二遍。以白盐一斗捣和,以汤淋汁三、四斗,入净釜,下椒、姜、葱、橘丝同煎,三...
豉不是多音字为什么打gu会出来这个字,打
chi
也会出来?
答:
因为这个字有的地方念gu,有的地方
念chi
,所以都可以打得出来。
鼓油的读音
答:
楼主可能想说的是:豉油。豉油,汉语拼音chǐ yóu。酱油,大多数粤语地区、广东惠州东莞深圳客家地区、福建广东东部闽语地区把酱油称为豉油。
鼓汁蒸白鳝
答:
那个字
念 chi
不念 gu 主料:白鳝1条(重1斤,约600克),咸菜4两(约160克),生油2茶匙,绍酒适量。配料:调味料:盐1/8茶匙,糖1/4茶匙,胡椒粉、麻油各少许。豉汁料:豆豉1汤匙,干葱头、蒜各1粒,盐、糖、绍酒各1/4茶匙,清水1/4杯,生粉、生抽、老抽各1/4茶匙,红辣椒少许。做...
豆鼓怎么读
答:
出处:汉代刘熙《释名·释饮食》一书中,誉豆豉为“五味调和,需之而成”。造句:1、“跳岭头”以豆鼓为主要打击乐器,主要流传于桂西南壮、汉族杂居的钦州、灵山、浦北等地。2、豆鼓是与新石器时代祭祀礼器“豆”的形状相仿的一种陶鼓。3、最颇具特色的算是一臭豆鼓鱼:采用民间古传的臭豆豉焖鱼...
煮豆持作羹,漉
鼓
以为汁。漉鼓 是什么意思啊
答:
应该是:漉豉(lù chǐ),意思是:过滤煮熟后发酵过的豆。此句出自《七步诗》。七步诗 朝代:三国 作者:曹植 煮豆持作羹,漉豉以为汁。萁在釜下燃,豆在釜中泣。本自同根生,相煎何太急?释义:煮豆来做豆羹,过滤的豆子做成汁。豆杆在锅下燃烧,豆子在锅里哭泣。豆杆和豆子本是从同一...
豉油鸡读
chi
还是shi
答:
现在才知道这个读
Chi
油鸡,不是Shi油鸡 大概因为我没有用普通话买过/点过豉油鸡。豉油鸡又称酱油鸡,是广东省的一道传统名菜,属于粤菜。这道菜色泽鲜亮,鸡肉嫩滑,其做法比较简单,主要材料是鸡及酱油,用小火煮至吸干汤汁即可,十分美味。
<涓婁竴椤
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涓嬩竴椤
灏鹃〉
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