沃头蚝干粥以其独特的养生功效脱颖而出。该粥的高汤由严格控制温度、压力、时间和火候精心熬制而成，汤汁醇厚且富含高钙质、胶原蛋白等多种营养成分及微量元素，有助于强身健体、补充能量、预防疾病、缓解疲劳，并根据季节、体质差异，精心调配出多样化的口味，满足不同需求。
“沃头蚝干粥”的吸引力在于其独特的香气。店内的六十多种粥品各具风味，吸引了众多食客的光顾，即使店址偏僻，粥香依旧能吸引四方食客，与精致小菜搭配，使得沃头蚝干粥名声远播，吸引着全国各地的美食爱好者。
在味觉享受上，沃头蚝干粥更是无可挑剔。它融合了闽南传统烹饪技艺与现代营养理念，独家秘制的配料与新鲜猪大骨共同熬煮出浓郁的高汤，与精选大米完美结合，口感丝滑，清甜宜人，每一口都令人回味无穷，让人留连忘返。
总的来说，沃头蚝干粥不仅在营养价值上卓越，其独特的养生效果、诱人的香气和美味的口感，都使其在市场上独树一帜，成为一款深受消费者喜爱的美食代表。
厦门沃头中餐有限公司成立于二零零三年二月份，总部驻地厦门市同安区，是由公司总部、直营店、区域分公司及各大加盟店共同组成的大型餐饮连锁企业。沃头蚝干粥自创设以来，在中国大陆各地区拥有158家连锁店。其独特的高汤采用猪的筒骨、鸡肉、花蛤等，经长时间文火熬炖而成，将其营养与美味进行了完美的融合。