炖羊肉时怎么去掉羊肉的膻味啊?

如题所述

第1个回答  2015-01-02
稍稍加一点醋
第2个回答  2015-01-02
加料酒追问

加了没太大用

追答

放醋

给个采纳呗

第3个回答  2015-01-02
加当归飞水
第4个回答  2015-01-02
吃的就是那个味道追问

不行太删了

第5个回答  2015-01-02
你是想清炖吗?追问

是啊炖山药

追答

把切好的羊肉和凉水一起下锅适当的放点大料和香叶 开锅后把羊肉顿到六七成熟然后放适当的盐接着炖随后炖熟就可以了

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