咸蛋黄肉松司康
新手友好小白也能做的咸蛋黄肉松司康.咸蛋黄和肉松简直绝配，好吃到爆！咸香酥软越吃越香，停不下来的节奏.做法简单有手就会，美味不容错过快安排上～
食材：低粉200克 泡打粉5克 细砂糖10克 盐2克 黄油55克 牛奶50克 鸡蛋1个 熟咸蛋黄5个 肉松15～20克
做法：
1.准备好食材，咸蛋黄提前喷点白酒烤熟备用.碗中加入低粉+泡打粉+砂糖+盐混合均匀，加入切成小丁的黄油.上手抓捏匀搓成细沙状
2.新手分次少量加入牛奶和蛋液，边加边翻拌.面絮湿度适中即可，接着加入捏碎的咸蛋黄碎和肉松.用手抓拌均匀移至揉面垫如果面团太湿，可裹保鲜膜放冰箱冷藏半小时再操作
3.面团压扁一分为二，重叠压扁再均分.重复三次后擀开成厚约1.5cm的片状，用模具或杯子分割成圆形.（也可以切成三角或方块，看个人喜好）
4.间隔摆入烤盘，表面刷蛋黄液.放入预热好的烤箱，上下火180°烘烤18～20分钟.表面上色金黄即可
具体烘烤温度和时间，需按自家烤箱温差灵活调节
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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