第1个回答 2024-04-27
1. 杨桃的种植在广东省尤为盛行，其次为福建和台湾。
2. 常见的杨桃品种分为两大类：酸杨桃和甜杨桃。
3. 酸杨桃类树势强健，枝条直立。其叶片大而薄，颜色深绿，叶片尖端尖锐。这类品种的果实较大，果蒂粗壮，果皮呈深黄色，果棱瘦长且明显，果肉酸味浓郁，含有5至20枚种子。
4. 酸杨桃包括大果酸杨桃、细果酸杨桃、长身酸杨桃和短身酸杨桃等品种。由于味道酸涩，酸杨桃通常不作为新鲜水果食用，而是加工成果干、果酱或腌制品，是加工厂的重要原料。此外，酸杨桃还可作为甜杨桃的砧木使用。
5. 甜杨桃类树势较酸杨桃为弱，枝条多呈下垂状。其特点是果实较小，果棱饱满，果肉多汁，纤维含量少，味道甜美，含有2至8枚种子。传统上，这类杨桃被称为花地杨桃，广州产的甜杨桃以其中小果形和优良品质而闻名。