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    • 我想做麻辣烫生意 应该怎么做？请赐教！

    怎么做麻辣烫？

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    推荐答案   2007-01-16
    买骨头和冷冻的鸡架回来熬白汤,用一布袋装上桂皮、香叶、草果、花椒、小茴、丁香、鸡精、生姜、和菜市场到处都买的到的2元一包的火锅料等熬出香味就行。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2007-01-04
    最主要的是汤底的口味以及食材的新鲜
    第2个回答  2007-01-04
    用的都是火锅料，海鲜味麻辣味
    第3个回答  2007-01-04
    买一份麻辣烫回来看看都有什么料
    不过每一家的味道都不一样的，做就要做自己的特色
    这样才能吸引顾客
    第4个回答  2007-01-04
    还是铁板烧比较赚钱呀
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