炒熟的豆子在泡澎涨磨豆腐好吗

Question

如题所述

Answer 1

不好。豆子在炒制的过程当中，其成分已经开始发生变化，虽然豆面或者是豆沫还是不错的，但却不能做成豆浆，因为成分变化并不是有出浆效果，也就得不到豆浆了。