第1个回答 2020-10-06
现在很简单啦，现在不是家家户户，几乎哈都有豆浆机了，你只要一斤都只获得两斤豆，然后你用水泡把它泡胀，就是泡大了一些，然后就把它捞起来，把它清洗干净过后加水放在豆浆机里面打打碎过后然后再捞出来可以拿在锅里面勾兑一些水，把它烧沸过后把它捞起来把它拿起来用那个帕子放在那个烧鸡上面，然后烧鸡下面放一个盆子就可以，下面是豆浆，上面是那个豆渣了，然后把那个点那个豆浆的还可以使用，嗯，就是先过滤过后再把豆浆拿下去烧，烧好了直接点点完过后就可以了。
第2个回答 2020-10-06
如何磨豆腐实际上非常的简单。先把黄豆浸泡几个小时。然后又破壁机也好，还是用传统的石磨也好，把泡好的就豆子磨碎，把握好的豆角放到铁锅里。然后烧开。点濡或者是石膏，让蛋白质变性沉淀。然后用滤布过滤掉所有的水分。然后压缩成豆腐块儿几颗。
第3个回答 2020-10-06
现在在家自制豆腐比较简单了。可以用果蔬机把黄豆打碎熬煮成豆浆状，然后倒出后用小锅继续熬煮并加入石膏或是卤水就可以了，静止一段时间就成豆腐了。
第4个回答 2020-10-06
在家可以用豆浆机把泡好的豆打成浆，买点盐卤稀释后一点一点的放豆腐成型。以后你就可以找块纱布一包一压就○k