00问答网
所有问题
我国民族饮食文化5大特征?
如题所述
举报该问题
推荐答案 2020-03-05
一是蒙古族,一天三餐,每餐都离不开奶和肉,最特色的就是蒙古人烤全羊,
第二是满族,正宗的菜就是白肉血肠满族风味
30苗族,最经典的就是腌制食品,典型的食品是,血灌肠,辣椒骨,苗乡龟凤汤,万花茶,酸汤鱼,
第四是普米族,最擅长吃的是酥油茶,红烧琵琶肉,醉鸡,
5彝族主要以牛肉为主,面糊酸菜肉,烤卤猪,
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://00.wendadaohang.com/zd/D00rBj0jBBnnBjIBTeB.html
其他回答
第1个回答 2020-03-05
中华民族
饮食文化五大特性
1、食物原料选择的广泛性
2、进食心理选择的丰富性
3、肴馔制作的灵活性
4、区域风格的历史传承性
5、各区域间文化的通融性
本回答被网友采纳
相似回答
中华
民族饮食文化
有哪五种特性?
答:
一、食物原料的广泛性:中华民族饮食文化在食物原料的选择上极为广泛
,不仅包括丰富的谷物、豆类、蔬菜,还有多样的肉类、海鲜以及蛋类等。二、
进食心理的丰富性
:在进食心理的选择上,中华民族饮食文化体现了丰富的层次,从单纯的饱腹,到追求美味,再到注重营养均衡,以及追求精神上的愉悦,都是其重要组成...
中华
民族饮食文化
有哪
五大
特性?
答:
1. 广泛性:中华民族饮食文化在食物原料的选择上表现出了极大的广泛性
。无论是海陆珍稀,还是寻常食材,都纳入了中华烹饪的范畴,体现了对各种食材的充分利用和深刻理解。2. 丰盛性:进食心理的选择显示出追求丰盛的特点。在饮食上,不仅注重食物的数量,更注重食物种类的多样性和质量的提升,以及对美味佳...
中国饮食文化五大特点
答:
1、均衡营养:在中国饮食文化中
,均衡摄取各类营养素是基本原则,如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等,以维护身体健康。2、
五味调和
:中国烹饪追求色、香、味、形、器的和谐统一。色彩搭配讲究美观,香气扑鼻,味道鲜美,形式多样,器皿搭配也要协调,以此增强食欲。3、社交属性:餐桌在中国文...
我国民族饮食文化5大特征?
答:
一是蒙古族
,一天三餐,
每餐都离不开奶和肉
,最特色的就是蒙古人烤全羊,第二是满族,正宗的菜就是白肉血肠满族风味 30苗族,最经典的就是腌制食品,典型的食品是,血灌肠,辣椒骨,苗乡龟凤汤,万花茶,酸汤鱼,第四是普米族,最擅长吃的是酥油茶,红烧琵琶肉,醉鸡,5彝族主要以牛肉为主,面糊...
大家正在搜
民族饮食文化的五大特征
饮食文化的五大特征
中国饮食文化基本特征
日本饮食文化三大特征
民族饮食文化特点
各民族的饮食文化特色
56个民族饮食文化
饮食文化的特征及功能
日本饮食文化特征
相关问题
民族饮食文化的五大特性
中华民族饮食文化有哪五大特性?
中华民族饮食文化有哪五种特性?
中国饮食文化有哪些基本特征?
我国各族的饮食特点是什么