的做法,清炒黑木耳怎么做好吃,清炒黑木耳的家常做法

如题所述

食材

    主料

    黑木耳

    200克

    辅料

    æ²¹

    适量

    盐

    适量

    红萝卜

    适量

    蒜

    适量

    步骤

    1.黑木耳提前先泡发。

    2.洗好,弄成小块的

    3.蒜,葫萝卜切好

    4.蒜先下油锅

    5.黑木耳下锅翻炒

    6.放入适量的盐

    7.再放入葫萝卜一起炒

    8.炒软即可

    9.出锅装盘

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-11-26
主料黑木耳200克 辅料油适量盐适量红萝卜适量蒜适量
步骤
清炒黑木耳的做法步骤11.黑木耳提前先泡发。
清炒黑木耳的做法步骤22.洗好,弄成小块的
清炒黑木耳的做法步骤33.蒜,葫萝卜切好
清炒黑木耳的做法步骤44.蒜先下油锅
清炒黑木耳的做法步骤55.黑木耳下锅翻炒
清炒黑木耳的做法步骤66.放入适量的盐
清炒黑木耳的做法步骤77.再放入葫萝卜一起炒
清炒黑木耳的做法步骤88.炒软即可
清炒黑木耳的做法步骤99.出锅装盘
小贴士
红也黑搭配看起来还蛮漂亮的吧!
第2个回答  2017-11-25
木耳菜炒蛋
材料
鸡蛋2个,木耳菜,盐少许,油,辣椒。
做法
1、两个鸡蛋打散,木耳菜切丝放进蛋液中,加少许盐。
2、然后热油倒入翻炒至熟即可,喜欢吃辣的可加些辣椒。
这种做法是最最简单的,如果家里有老人或者孩子的话就可以这么做,一方面口味比较清淡,另外一方面营养也比较搭配均衡。
木耳菜在清洗的时候要注意,因为上面可能会有虫子或者一些农药之类的残留物,所以建议大家可以反复的多清洗几次比较好。
蒜茸木耳菜
木耳菜,蒜,油,盐。

1.木耳菜洗净,沥干水份。
2.锅中做热油,先下蒜末炝锅。
3.出香味后,下木耳菜,翻炒均匀,最后放点盐调味。
如果爱吃蒜味的话建议可以多放一些蒜,在换季的时候多吃蒜还可以帮助预防疾病哦!因为大蒜具有杀菌、消毒的效果,抵抗力差的朋友要多吃。
多味木耳菜
木耳菜200克、海带丝50克、水发粉丝50克、红辣椒1个、熟芝麻适量、食用油15克、香油1小匙、红油1小匙、花椒油1小匙、酱油1小匙、芝麻酱1小匙、香醋1小匙、精盐0.5小匙、白糖1小匙、味精0.5小匙。
第3个回答  2017-11-21
黑木耳还是炒肉最好吃

黑木耳炒肉做法一:

原料:木耳500g洗净,猪肉150g洗净切丝,青、红辣椒各半个切丝,姜、葱各少许切丝、碎

做法:1、锅内放油烧到8成热,下姜丝爆出香。2、下猪肉爆炒变色。 3、下青、红椒,木耳,加盐、少许辣椒油大火快炒至熟。4、起锅前加葱即可。

注意:1、木耳不容易洗净,一定要一片片仔细擦干净。2、所有的材料一样不能少,每种都有它特有的味。3、这个菜主要是要大火快炒,炒出来菜才嫩。

黑木耳炒肉做法二:

原料:黑木耳(已经泡好的)、银耳(也是泡好的)、西红柿、蒜苗、肉丝

做法:1、肉丝用盐、十三香、酱油、料酒腌制 2、把泡好的黑木耳和银耳洗净,切好备用 3、蒜苗剥好,洗净,切成小丁 4、西红柿切成小块 5、锅内放油,油热后,放一些蒜苗、随即放腌制好的肉丝,爆炒道肉丝颜色变后,放西红柿、在炒一会后放黑木耳和银耳,不断炒,直至熟
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