第1个回答 2013-10-20
人体最硬的组织——牙釉质牙釉质是覆盖于牙齿冠部表面，半透明的一种钙化组织，呈乳白色或淡黄色。其颜色与牙釉质的钙化程度有关。钙化程度越高，釉质越透明，其深部牙本质的颜色易透过而呈淡黄色；钙化程度越低则釉质透明度降低，牙本质的颜色不易透过而呈乳白色。牙釉质是人体中最硬的组织，其硬度可达洛氏硬度300。对咀嚼的磨损具有较大的抵抗力。牙尖部的釉质最厚，向牙颈部逐渐变薄，釉质在切牙的切缘处厚2毫米，在磨牙牙尖处厚约2.5毫米。釉质中无机物占总重量的96％~97%，有机物不足1％，其余为水。无机物主要成分是磷酸钙，约占90％，其余为碳酸钙、磷酸镁和氟化钙。另外，还有少量钠、钾、铁、铅、锰、铭等。这些矿物盐的存在形式主要是羟磷灰石的结晶。釉质是高度钙化的组织，由釉柱和柱间质所组成，其结构中无细胞存在，也无血液循环，故以往被认为是一种与机体代谢无关的钙化物质。但是，现在认为釉质是有活力的组织，其活力来源于牙本质和牙髓，牙髓坏死后牙釉质即失去正常光泽，变色、变脆就是有力的证明。组织学的研究证实，釉质中微晶之间有细的缝隙，加上釉丝、釉板、釉梭和釉牙本质交界等处有机物分布较多，这些结构形成了釉质的营养通道。放射性同位素试验也证明，钙、磷等均能由牙髓经牙本质或从唾液进入釉质，并能很缓慢地移去。进入釉质中的同位素的量与扫L体的状况如年龄、营养状态等有关。因此，釉质是有生命的组织，只是其代谢能力很低，而且釉质外部的代谢来源主要来自唾液。本回答被提问者采纳