鸡蛋汤的学名

如题所述

鸡蛋汤是一道美食,属于家常菜,主要原料为鸡蛋、菜叶、清汤、盐、食用油等。
主料
鸡蛋50g
辅料
大料适量
盐适量
葱适量
姜适量
味精适量
香油适量
步骤
1.葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮
2.调一小碗芡粉
3.称水没开倒入调好的芡粉并搅拌
4.鸡蛋搅碎
5.水开后倒入打碎的鸡蛋
6.用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内出锅即可
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第1个回答  2016-07-10
蛋花汤,望采纳
第2个回答  2020-07-11
鸡蛋汤是一道美食,属于家常菜,主要原料为鸡蛋、菜叶、清汤、盐、食用油等。
第3个回答  2016-07-10
“紫菜蛋花汤”