肉圆便当怎么做好吃呢？

Question

如题所述

Answer 1

肉圆怎么做才好吃
1、食材：夹子肉300克，鸡蛋一个，淀粉适量，葱适量，姜适量，盐适量适量，鸡精适量。
2、先用上好的夹子肉，为什么要选择夹子肉，因为夹子肉有些肥肉也有瘦肉，肥瘦合适做圆子才嫩。把肉剁细，如果不想麻烦，也可以在街上用机子打细也是可以的。
3、把葱切成细末，把姜也切成细末，越细越好，然后我们把一个鸡蛋打入肉末中，再把淀粉加入碗中，同时加入适量的盐、葱末、姜末在肉末里，可以添加一点黄酒、生抽、老抽然后拌匀。
4、用手把肉拌好的肉末挤出圆形的肉团状，放进烧开了的水的锅里面煮，这里火不宜太大，关小一点，让肉圆子都熟定型之后，用捞勺捞起来，让圆子稍微晾一下再进行一步操作。
5、锅内放油，待油烧熟之后，开小火将圆子放入油内炸。把圆子炸成金黄色即可，注意要小心翻动，不然会把圆子弄散了。然后盛出来装到盘子里备用。

Answer 2

炒洋葱芹菜番茄再放水放番茄酱和糖 番茄煮烂后放芝士煮溶搅拌再放肉丸 再放点黑椒粉上去即可

Answer 3

：肉圆怎么做才好吃 1、食材：夹子肉300克，鸡蛋一个，淀粉适量，葱适量，姜适量，盐适量适量，鸡精适量。 2、先用上好的夹子肉，为什么要选择夹子肉，因为夹子肉有些肥肉也有瘦肉，肥瘦合适做圆子才嫩。把肉剁细，如果不想麻烦，也可以在街上用机.

Answer 4

材料

1.笋丝1大匙，瘦肉1大匙，香菇1/2大匙(肉圆内馅)，2.白煮蛋1/2个，小黄瓜数片，3.干贝1个，综合豆1大匙(煮熟)，香菜少许，1.太白粉1/4杯，地瓜粉1/3杯，在来米粉1/4杯，油1小匙，水1/2杯，2.五香粉1/3小匙，胡椒粉1/3小匙，盐1/2小匙，酱油1/2小匙，糖1/2小匙，太白粉1小匙，3.在来米粉1/2大匙，酱油1小匙，糖1小匙，味噌1/2大匙，蕃茄酱少许，水2大匙

做法

(1)将材料(1)加入调味料(2)拌炒，炒熟后备用。

(2)将调味料(1)拌匀，水可慢慢加入至浓稠状即可。准备一个碗，先擦上少许油，倒一半浆料至碗中，将馅料铺平，再淋上其余的浆料，放入蒸笼内，以大火蒸15∼20分钟，取出后即可放入便当中。

(3)将调味料(3)拌匀，加热至熟，放入方盒中，做为肉圆沾酱。

(4)在便当一边，放上白煮蛋的切片及小黄瓜，另一边放上干贝及综合豆(可撒上少许胡椒盐)，这个便当就完成了。

Answer 5

最近的两周，我基本都是这么过活的：晚上下班之后，去小区里面的小菜摊儿看还剩什么东西，买点，然后做菜，做好之后装进便当盒里，然后第二天中午吃它们，至于晚饭呢，就在做饭的途中靠「试菜」解决，只要试的多，还是能吃的挺饱的。
这么两星期下来，我差不多瘦了三到五斤，然而每天都非常精神，吃肉吃的还很满足。我每天做的基本不重样，有的好吃，有的不是那么好吃，因此，我在这里分享几个好吃的，他们的共同特点是简单好吃，吃了能瘦。