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    第1个回答  2021-06-23

    清炖清江鱼

    简单快手又美味，非常适合夏天食用。

    用料  

    清江鱼    1条    

    葱    3段    

    姜    3片    

    蒜    2瓣    

    花椒    适量    

    大料    1个    

    盐    适量    

    香菜    适量    

    香油    少许    

    清炖清江鱼的做法  

      鱼处理干净去掉鱼线切段。

      所有食材放入砂锅加入适量清水开火，锅开后炖8分钟左右即可。食用时捞出所有调味料，放入香菜淋少许香油。

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