干扇贝颜色变黄还能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

时间可能放得久了点，应该能吃，用水泡着，发好后多洗几遍，闻闻味道，如果有刺鼻霉味，就别吃了。

Answer 2

能吃哦


 蒜，葱，香菜，洗净切未备用。

调味料中除香油外放入碗中加入蒜未拌匀，倒入锅中煮开，改小火煮约5-8分钟，做成蒜蓉汁。

扇贝肉放入滚水中氽烫，捞出冲净，排于小垫子中，淋上蒜蓉汁，再放入盘子中移入蒸锅蒸4-5分钟。

蒸至扇贝肉熟透，取出，撒上葱花及香菜未，淋上烧热的香油即可。