酱香大田螺的做法步骤图,酱香大田螺怎么做

如题所述

酱香田螺的做法
1.田螺买回来后要用水泡让它们吐掉泥沙
2.蒜头去皮
3.田螺和金不换洗净
4.炒锅放油
5.爆香蒜头
6.加入豆酱和辣椒酱
7.倒入田螺和九层塔炒匀
8.加盖煮一下
9.收汁后炒匀即可
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