00问答网
所有问题
人参鸽子汤的做法
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-07-02
“人参有增加抵抗力,免疫力的功效。再把人参和营养价值丰富的鸽子一起炖煮,这道汤好喝有营养”
杀好的新鲜鸽子一只。
人参洗净切成小块。(我用的是鲜人参)
锅里放水烧开,把鸽子放入锅里过一下。
过出血水,捞出冲洗干净。
砂锅里重新放水,放入鸽子,姜。
盖盖炖煮上一个小时左右。
放入人参,继续炖煮30分钟左右。
炖煮至鸽子软烂,人参出味关火,放入盐调味即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://00.wendadaohang.com/zd/D0eeT00IeTBID0BDZnT.html
相似回答
人参鸽子汤的做法
答:
锅里放水烧开,把鸽子放入锅里过一下。过出血水,捞出冲洗干净。砂锅里重新放水,放入鸽子,姜。盖盖炖煮上一个小时左右
。放入人参,继续炖煮30分钟左右。炖煮至鸽子软烂,人参出味关火,放入盐调味即可。
新鲜
人参
炖
鸽子
怎么炖
答:
步骤一:准备好汤料:用牙刷将
人参
表面上的污泥边冲水,边刷干净,
鸽子
将内脏取出,反复冲洗干净血污。步骤二:将鸽子尾椎切掉,防止它的油脂腺让汤水产生异味。步骤三:大火烧锅煮水,煮到水温约90℃(虾眼水),保持水温,下拍松的姜片和10毫升的料酒,将鸽子放入锅中氽水,在氽水过程中,要反复几...
鸽子汤
怎么做既营养又不上火?
答:
1、将鸽子杀洗净剁成块,红枣、人参洗净备用。2、净锅上火倒入水下
,入鸽子烧开,打去浮沫,调入精盐,下入人参、红枣,小火煲至熟即可。二、鸽子银耳胡萝卜汤 材料:鸽子1个,水发银耳20克,胡萝卜20克 调料:精盐5克 做法:1、将鸽子洗净剁块汆水,水发银耳洗净撕成小朵,胡萝卜去皮洗净切块备用...
人参鸽子汤
怎么做
答:
人参乳鸽汤的做法:1.将乳鸽放入水盆中,溺水5分钟以致死,去尽毛及内脏,下沸水中氽去血水,洗净,待用
;野人参洗净,用清水泡发至软;大枣、枸杞洗净,用温水泡发。2.取一瓦罐,盛入高汤,放乳鸽、人参、大枣、枸杞、姜、葱,用锡纸封口,放木炭火上,用小火煨5~6个小时。揭开锡纸,拣去葱、姜...
大家正在搜
人参鸽子汤最佳配方
人参和什么煲鸽子汤最好
人参鸽子汤怎么炖最营养窍门
白参炖鸽子汤一般放几根
炖鸽子汤三放三不放
人参煲鸽子汤搭配什么最好
生晒参炖乳鸽
人参疙瘩汤放什么配料
扇骨鸽子参汤怎么炖