生菜牛肉拌饭
食材:
1 、生菜，青椒，小米辣，鸡蛋，瘦肉加入一勺料酒，一勺蚝油，一勺生抽，一勺淀粉，搅拌均匀腌制15分钟备用
2 、调一个酱汁，空碗中加入蒜末，小米辣，青椒，淋上热油，加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺白糖，减半均匀
3 、瘦肉炒熟备用，煎两个荷包蛋
4 、摆盘倒入调好的酱汁搅拌均匀完成
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3 、瘦肉炒熟备用，煎两个荷包蛋
4 、摆盘倒入调好的酱汁搅拌均匀完成