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豆瓣酱真难吃,买后悔了
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第1个回答 2020-06-14
真的是难吃,只有咸味没有酱味,也没有辣味,真不知道为什么他名声那么大
第2个回答 2017-03-31
你去买鹃城牌的郫县豆瓣酱,这个好吃,这个才是正宗的豆瓣酱。
第3个回答 2014-08-08
吃一堑,长一智。下次不要买了!
第4个回答 2014-08-08
谁叫你直接吃
第5个回答 2022-09-26
确实难吃,搞不懂他们那么喜欢吃
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郫县
豆瓣酱
为什么那么
难吃
?
答:
一些小厂家为了节省成本,用比较碎的蚕豆仁做
豆瓣酱,
所以会有很多杂质,而且油炸后容易糊,影响口感。目前比较好的郫县豆瓣,全国超市都能
买到
的牌子有馄饨和丹丹,也是我经常买的两种豆瓣酱,尤其是馄饨牌,老字号在中国的品牌,但价格有点高。贵,值得自己吃和买。记住这4点,就能轻松选择优质的郫县豆...
为什么超市卖的
豆瓣酱
那么
难吃
?
答:
量产的能会好吃么,里面各种添加剂。还是自己动手比较好,超市的我暂时还没发现好吃的。或许你可以到淘宝看看手工制作的,应该味道会比较好。
红油
豆瓣酱
太
难吃了
怎么办
答:
扔了。红油
豆瓣酱
太
难吃
或不喜欢吃可以扔掉。红油,是一种辣味烹饪调料,川菜中一种独特的工艺制品,同时还可以看到走私“红油”,实际上是一种燃料用油。
我用的四川的郫县
豆瓣酱
做的菜都不好吃,为什么呢?
答:
放点刺儿菜,放点大蒜末,放点姜末,放点酱油,增鲜,增色,好看,好吃。然后把准备好的豆瓣酱放进坛子里,盖上坛子后放在阴凉处,发酵一个月。制作豆瓣酱时不要蘸油或水。一个月后,我们就可以吃到香喷喷的
豆瓣酱了
。在豆瓣酱中很难看到豆子。
蚕豆酱
是以辣椒、豆瓣(蚕豆)、盐为主要原料经过长...
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