费列罗巧克力涉及全球多地沙门氏菌疫情，公司采取了首先是全部的商品外包装进行消毒处理，其次是对产业链进行灭菌处理，再者是对有问题的商品进行销毁，另外是选择剔除了部分的原材料。需要从以下三方面来阐述分析公司采取了哪些应急机制。
一、全部的商品进外包装进行消毒处理
首先全部的商品进行外包装的消毒处理，这是非常重要的一步，因为只有这样子才可以更好地解决一些对应的外包装存在沙门氏菌疫情感染的问题，如果没有及时消毒那么会有很多的人群因此而感染对应的病毒。
二、对产业链进行灭菌处理
其次是对产业链进行灭菌处理，这是非常关键的，因为只有这样子才可以更好地对这些产业链生产的产品进行安全质量的保证，只有这样子者系产品的生产过程才可以保证无菌化生产，这是生产的一个重要标准。
三、对有问题的商品进行销毁
再者是对有问题的商品进行销毁处理，这也是非常关键的，因为对于部分的商品而言内部是含有对应的沙门氏菌的，所以需要及时对这些商品进行处理，不让其继续流入经济市场进行消费，这样子才可以防止感染的事故的发生。
四、选择剔除了部分的原材料
另外是选择剔除了部分的原材料，对于很多的消费者而言他们之所以会吃了对应公司的巧克力之后感染了沙门氏菌主要是因为这些细菌是从巧克力的原材料带来的，所以公司也对这些原材料进行了严格的管控，闲置了部分原材料的使用或者选择替代的方式来生产。
消费者应该做到的注意事项：
暂时不要购买对应的费列罗巧克力，这是非常重要的一点。
费列罗巧克力涉全球多地沙门氏菌疫情，公司采取了多种应急措施，首先就是召回产品，其次就是停业停产，再来就是道歉，然后检查问题源头了，但是现在这种沙门氏菌大多感染者都是儿童，在食用后出现腹泻和发烧，甚至还要呕吐等症状，看起来还是蛮严重的。
国外巧克力出现沙门氏菌疫情，涉事公司已经停业停产，努力溯源了
巧克力小朋友都很爱吃，所以沙门氏菌大多感染者都是小朋友。现在这批巧克力已经销往多个国家，而公司旗下所有的工厂都已经停产，并积极召回没有销售完的巧克力。如果大家买到了这批巧克力，一定要停止食用，扔掉，然后消毒。一般成年人感染沙门氏菌，都是可以自愈的，但小朋友免疫力低，就很容易会出现症状，甚至是死亡。其实一般沙门氏菌进入胃部后，那么巧克力里面的脂肪会让沙门氏菌不被胃酸杀死，所以才会有症状，儿童出现沙门氏菌感染，主要是他们的免疫力比较低。而现在这种沙门氏菌巧乐力已经在市面上不存在了，但是建议大家还是先不要食用。
如何预防沙门氏菌，需要做好消毒工作
不管是吃巧克力，还是吃那些水果蔬菜，在疫情期间，都要注意消毒，特别是冷鲜肉及冷鲜产品，都是要煮熟后再食用的，还有水果，尽量要削皮的，蔬菜要暴晒。像是巧克力之类的食品，建议不要食用，因为这种沙门氏菌会隐匿性比较高，一般都是在食物中出现，像是巧乐力酱，还有巧克力蛋、巧克力豆都有被沙门氏菌感染的风险，而这家公司已经就此事道歉了，这样的危机公关还是让百姓不太能够接受的，毕竟感染者都是他们的孩子，一旦感染上就会出现高烧，症状还是比较多的，而巧克力没有做好这种检测和消毒工作，导致出现了这样的沙门氏菌，真的是不应该。
现在这家公司的生产源头工厂已经全部停业整顿了，建议小朋友们都不要吃这种巧乐力了，否则很容易出现问题的。