一个人一天吃多少东西才能补充足够的营养?

如题所述

这个问题因人而异。
对于身体健康的非体力劳动者而言,每天食物摄入量为:主食300克,鸡蛋1个,红肉或白肉100克,奶250毫升,蔬菜500克,水果适量。
足够的营养取决于四个方面:1、摄入功能,2、吸收功能,3、转化功能,4、消耗情况。消耗越多,需要摄入的就越多。消耗包括生理消耗和疾病消耗。
从中医角度,摄入、吸收、转化脾胃有密切关系。胃主受纳,胃功能正常,才能保证足够的摄入。脾主运化,就是吸收、转化和运输营养脾功能失常,对营养的吸收、转化、运输就会出现问题,摄入再多的营养也于事无补。比如,大家都吃一样的饭,摄入的营养基本相似,为什么有的人就缺钙呢?吸收功能不好啊。有人口服钙片补钙有效,有人无效,吸收功能不好啊。
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