炒腊鸭腿怎么做好吃,炒腊鸭腿的家常做法

如题所述

炒腊鸭腿

主料

腊鸭腿2个 小红椒8个
尖椒8个 生姜适量
料酒适量 鸡粉适量
盐适量
炒腊鸭腿的做法步骤
1. 腊鸭退切好,小红椒和尖椒去籽切段,生姜切片
2. 热油锅先将姜片稍爆一下,再放入腊鸭退和料酒爆炒5分钟
3. 最后加入辣椒和鸡粉翻炒2分钟,因为腊鸭退原本带咸的,所以只要稍稍加一点食盐即可
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