炒腊鸭腿的做法,蒜苔炒腊鸭腿怎么做好吃

如题所述

材料
主料:蒜苔500g、腊鸭腿1只;
辅料:油适量、盐适量、白砂糖1勺、红椒1根
蒜苔炒腊鸭腿
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先把腊鸭腿蒸熟

2
然后斩小块备用

3
准备配菜(蒜苔与红椒)

4
热锅热油,下腊鸭腿煸出油

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然后把蒜苔放入

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炒至断生后,加入适量的盐

7
和适量的糖调味

8
然后把红椒丝放入一起炒制

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翻炒至熟,就可以出锅喽~
一道美味的家常小菜就可以开吃了,多准备一碗米饭哦,它可是很演送饭滴一道美味哦~

小贴士
腊鸭腿最好是先蒸再制作,这样可以减少生炒的时间,而且风味十足~
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-04-27
蒜苔500g、腊鸭腿1只;
油适量、盐适量、白砂糖1勺、红椒1根。
第2个回答  2017-04-27
1.腊鸭腿肉切小块
2.把腊鸭腿炒香
3.加入韭菜
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