怎样能连鱼带刺吃

我想要黄花鱼罐头的做法 里面的刺吃着没感觉 像没刺一样 好的追加分
还要黄花鱼罐头的做法 不要告诉我油炸把刺都炸脆就行了

还有可以先用油煎透。再高压锅焖透
还可以看下这个特别点的
http://topic.xywy.com/wenzhang/20041123/377966.html
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第1个回答  2009-07-29
将黄花鱼用油炸的方法
第2个回答  2009-07-29
先将鱼用全佐料腌制好,再过油炸透呈金黄色,放入高压锅中,剩油(不可过多)也一起倒入再放入一点点酱油小火焖至酥脆。想吃川味的放点郫县豆瓣酱。想吃别样风味的放点豆豉。
第3个回答  2009-07-29
当然是油炸了,炸鱼的刺能正常吃下,不用吐。不过鱼的个头太大,不容易炸透,需要切成小块炸。
酥鱼的刺也能吃,只是需要一定技术。
第4个回答  2009-07-30
想吃刺,就做鱼豆腐吧
第5个回答  2009-08-02
烤 炸
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