酱牛肉煮大劲了怎么办

Question

如题所述

Answer 1

采取回锅的办法。入红酒或者蜂蜜再炖，在做牛肉时，加入少许的红酒或是蜂蜜可以使肉质更加松软，烹饪时易熟烂，酱牛肉煮大劲了采取回锅的办法。酱牛肉，是一道牛肉食品。一般被认为是属于清真食品，在中国北方尤其受到欢迎。特点 酱牛肉鲜味浓厚，口感丰厚，经常被切成片状当做下酒菜来食用。